أم كوثر . أم رامي . بسرررررررررررعة و انتن ايضا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أم كوثر . أم رامي . بسرررررررررررعة و انتن ايضا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-12-01, 09:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي أم كوثر . أم رامي . بسرررررررررررعة و انتن ايضا




ما الفرق بين القشدة الطرية . الكريمة الطازجة . الكريمة الحامضة . الكريمة المكثفة.كريمة الخفق
و كم سعر كل منها و اذا أمكن ارفاق صورها
ما فائدة كل منها ؟




شكرا









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-12-10, 19:55   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-10, 20:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

والله نفس السؤال
بصح مرة شفت عند امي لما زرتها بواطة نتاع قشدة حامضة ذقتها لقيت بنتها بين الفورماج والزبدة وتجي حامضة شوية انا كملتهالها قع بالخبز ولاتغطس فيها التمر وناكل هههههههههه
اما لاخرين مانعرف يفيدونا البنات ان شالله خاطرش حوايج جدد عندنا هذا وين بداو يدخلو










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-12, 07:17   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك مشاهدة المشاركة
والله نفس السؤال
بصح مرة شفت عند امي لما زرتها بواطة نتاع قشدة حامضة ذقتها لقيت بنتها بين الفورماج والزبدة وتجي حامضة شوية انا كملتهالها قع بالخبز ولاتغطس فيها التمر وناكل هههههههههه
اما لاخرين مانعرف يفيدونا البنات ان شالله خاطرش حوايج جدد عندنا هذا وين بداو يدخلو
مرسي حبيبتي
انشالله يعاونونا الاخوات









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-12, 10:24   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

والله حتى انا حابة نعرف واش هي القشطة ؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-14, 10:04   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

وين رحتو ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-14, 10:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
wissem173
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية wissem173
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الجميع بالانتظار...










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-14, 14:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رجااااااااااااااااااااااااء










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-15, 11:42   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مسعودي مفيدة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم خواتي معلومات هي ان القشدة الطازجة و كريمة الخفق و لكريمة الطازجة هي نفس الشئوهي كريم فراش و الكريمة المكثفة هي كريم شنتي و الكريمة الحامضة راهي تشبه لبتي سويس راهم كامل يتبعو في اي سوبيرات اتمنى اني نكون قد افدتكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-16, 06:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم اختي
كيما قالت الاخت مفيدة الكريم فراش هي نفسها القشطة الطازجة او الطرية وهي نفسها كريمة الخفق
شوفي كاينة السائلة تضاف للموالح اي الشوربات والاكل وكاينة المتماسكة وحسب الاستعمال يتغير الاسم اذا اضفتي لها سكر وخفقتيها بالباتور تصبح مثل كريمة الشانتي وتزين بها الحلويات وتباع العلبة ب 90دينار وتسمى في هاذه الحالة كريمة خفق او كريمة مكثفة

والكريمة الحامضة تشبهها لكنها حامضة يعني مضاف لها بعض الخمائر وتاكل بسرعة بعد فتحها وهي سريعة التلف










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-17, 08:13   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
السلام عليكم اختي
كيما قالت الاخت مفيدة الكريم فراش هي نفسها القشطة الطازجة او الطرية وهي نفسها كريمة الخفق
شوفي كاينة السائلة تضاف للموالح اي الشوربات والاكل وكاينة المتماسكة وحسب الاستعمال يتغير الاسم اذا اضفتي لها سكر وخفقتيها بالباتور تصبح مثل كريمة الشانتي وتزين بها الحلويات وتباع العلبة ب 90دينار وتسمى في هاذه الحالة كريمة خفق او كريمة مكثفة

والكريمة الحامضة تشبهها لكنها حامضة يعني مضاف لها بعض الخمائر وتاكل بسرعة بعد فتحها وهي سريعة التلف
مشكورات خواتاتي ربي يحفظكم
وفرتو علي الكثيييييير









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-18, 13:18   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
omar_gs13
بائع مسجل (ج)
 
الصورة الرمزية omar_gs13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-20, 12:09   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
رانيا 1990
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-21, 13:21   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
nawelasom
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الافادة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-22, 22:45   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
~ حراير ~
عضو متألق
 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- أريج المسك - 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على المعلومات










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ايضا, انتو, بسرررررررررررعة, رامي, كوثر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc