تطْْبيقِي للخبز العربي نآجح 100%

[شيماء البشارية]

السلام عليكم
واش راكم خياتي ان شاء الله BIEN :*
ألوغ جبتلكم كيفية أنآ سرقتهآ من المنتدى هيهيهيه وحدة كانت دايرة موضوع بعنوان ""كاساديا باللحم""
فيها خبز عربي معمر مقاديرو بسيطة هي استعملت الياوورت الطبيعي وأنا غيرت شوية
المقادير:
كآس لبن رايب
ملح
فرينة على حساب ما تتلم العجينة وترجع متماسكة
نخلطوا المقادير حتى نحصلوا على عجينة سهلة الاستعمال
نبدآو نشكلوا فكويرات ومن بعد نحلوهم بالحلال حت يولي عندنا قرص دائري رقيق
نحطوها فمقلة ماتلصقش ومانديرو لا زيت لا والو نكملو طهي الحبات حتى يخلاصو الكويرات

ملاحظة برك كي طيبي حبة دخليها ديراكت فصاشي نتاع نيلون باش الحرارة طريها بسك يكونو يابسين شوية فالبدية مي ماتخافوش نورمال

هادي هيا وصفتي وصحة رمضانكم ودعولي النجاح فالباكالوريا راهي قريبة les Résultats :'(