موسوعة طرق عمل خلطات السلطات صوص السلطات

[touta2010]

المقادير:
1/2-كاس عصير برتقال
1-ملعقه كبيره جبنة بارميزان
1/4-كاس زيت زيتون
1-ملعقه صغيره خردل(ماسترد اي نوع تحبين ديجون -عادي-فرنسي)
شوي فلفل ابيض وملح
1-ملعقه صغيره خل
اخلطيهم مع بعض وحطيها على اي سلطه بسيطه مثلا خس وذره وخبز محمص وبالعافيه عليكم


ينفع مع اي سلطه ( واحد زبادي/ نص ليمونه / ملعتين مايونيز / ثوم حسب الرغبه / شوي ملح )

وفيه صوص حلو بعد ( كتشاب/ مايونيز / ليمون / سكر )
بس السلطه الي ينفع معها ( بصل اخضر مقطع تقريبا واحد سم/ وفاصوليا نفس الطول مسلوقه / وذره /وفطر ) حطي الصوص معها الخلطة 2 ملعقة زبادى
فص ثوم بس لا تكثرى الثوم
ملعقة ونصف مايونيز
عصير نصف ليمونة او ليمونة كاملة
تتبيلة السلطة باى نكهة تريدين
ملعقة صغيرة طحينية
واخلطيها بالخلاط طبعا واضيفيها لاى سلطة تريدين ا
الخلطة 3
ثلثي كوب زيت نباتي
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام عصير ليمون
ثلثي ملعقة صغيرة سكر
ثلثي ملعقة صغيرة ملح
ثلث ملعقة صغيرة أوريجانو (زعتر فارسي)
ثلث ملعقة صغيرة زعتر أخضر ناشف
ثلث ملعقة صغيرة خردل (مسترد)
سن ثوم مدقوق
عصير نصف بصلة صغيرة ملاعق طعام مايونيز
ملعقة طعام Tabasco
ملعقة صغيرة عصير ليمون
عصير بصلة صغيرة

تخلط المكونات جيداً وتقدم