موضوع مميز عيد الأضحى المبارك في بيتنا مرحبا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عيد الأضحى المبارك في بيتنا مرحبا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-17, 14:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
النجمة المتميزة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية النجمة المتميزة
 

 

 
الأوسمة
أحسن المواضيع 
إحصائية العضو










New1 عيد الأضحى المبارك في بيتنا مرحبا





ان شاء الله يكون جاز مليح

حبيت يكون الموضوع متكامل حول العيد من بيتنا
و تشوفو كيفاش يمر يوم العيد من منطقة مازونة و في عائلتي الصغيرة

ننهض في الصباح الباكر على صوت تكابير العيد الاتية من المسجد
فنشرب القهوة مع الحلوات المحضرة و المسمن طبعا

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1441714

ثم يتوجه الرجال الى المسجد لصلاة العيد


اما نحن فبدأ حملة التحضير للعيد
فنقوم بتحضير سنية القهوة للذحاب الذي يجي بعد الصلاة
و حتى تحضير البطاطا من غسلها و تقشيرها باش يبقا غي القليان
و ماما ربي يخليها تحضر حتى المتوك تاع العصبان و توجدو ترابي البصل و الطمامم الثوم و دير القصب و زبيب و تخليهم على جيهة





و انا رحت نصور السي الكبش لي كي شافني خزن مةر الشجرة ههه

و هنا كان طالق روحو بدا يوالف


كي جا بابا من الصلاة وجد الطارفة لي عاد يعلقو فيها الكبش


و انا حطيت الباسنات باش يديرو فيهم الدوارة و الزليف باش مايوسخوش الدار راكم تعرفو دك يبداو يهلو الضيوف



و بعد ماستنينا السي الذباح يشرف حتى خرج قلبنا هاهو جا و قضى على الكبش



وهاهو مسلوخ


نحاولو الدوارة اللي كانت مملوءة لأنو قضى على شدرة الليمون بات ياكل



خلاص كملنا من عملية الذبح



ديت بوزلوف غسلتو من الدم


و هاهم الرجلين


و بدأ الجد و العمل ههه غيرت ملابس العيد الجدد و الباهيين
ههه بدينا نشوطوفالبوزلوف و الدخان و الروائح ممم


و لما كملناه انا تكلفت بعملية غسله و ماما راحت توجد الفطور غاد نحطو في موضوع مستقل
و هاهو ولا انوش ولا واش تقولو




ة هنا بعد ماقطعونا بابا تحت اشراف ماما ههه ربي يخليهم





بعد مافطرنا و غسلت الماعن بدينا في تنضيف الدوارة
اسفة مصورت يديا كانو موسخين المهم غاد نقلكم واش دارنا
بعد تفريغ الفضلات اعزكم الله
نغسلو المصارن مليح مليح بالماء و من بعد نفتحوهم سراءا بسكين او بالاصبع نشلوهم مليح بماء فيه جافيل ومن بعد
نعملو ضفاير كل مصران نظفروه على نفسو ز نقطعو الرية و نغلوهم ثم نصفوهم و نغلوهم يبردو مغلو الكرشة و طلاق 7 نسا و نقوهم تاني لاوم 2 وحدة تشد و وحدة تنحي بالسكين تكون بزاف سخونة و من بعد نقصو الكرشة على قد حبات العصبان اللي نحبو فهمتو الدرس هههههههه
هاهي الكرشة بعد ما قصينا


دوك الرية و المصارت نقصوهم بالمقص صغار بزاف و نخلطوهم مع خليط الزبيب اللي حضرناه من قبل تفكرتوه ههه
و نديرو التوابل المهم لحبيت الوصفة قولولي و نعركوهم مليح هاهي ماما تخلط

و هاهو واجد

و هنا بعد ما عمرنا العصبانات

و هاهو واجد ممم بعد ما توليت انا عمليت التخياط ههههه ماتنساوش راني في الدومان تاع الطب تعلمت فالكبش ههه


فالعشا طيبنا التيشة ببوزلوف غاد نحطها في موضوع وحدو
و هاهو الكبش بعد ماشرفنا ليلة كاملة في المطبخ

قام الوالدين في الصباح بتقطيعه اكيد و خرنا نتاع الهدية و الصدقة


ثم الشواء و في الغذا درنا الطعام بالمرقة نسيت مصورتوش
نتمنا عجبكم موضوعي
في انتظار التقييم باش نزيد

https://im32.gulfup.com/zVVnU.jpg









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 17:52   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله اختي النجمة جو راااااااااااائع
كل عام وانتم بخير
اللهم ادمها نعمة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 20:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عطرالذهب
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية عطرالذهب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله ربي يبارك وعيدكم سعيد










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 20:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
Larose Mina
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Larose Mina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

saha aiiidek okhtii
dahaktini ki kela kaml chajra ta3 el9ars
bessahatkom










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 23:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
النجمة المتميزة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية النجمة المتميزة
 

 

 
الأوسمة
أحسن المواضيع 
إحصائية العضو










افتراضي

اسعدني مروركم و تنويركم صفحتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-18, 12:54   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

عيدكم سعيد و كل عام و انتم بخير
ما شاء الله موضوع جميل










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-18, 13:24   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
crono
مراقبة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية crono
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 وسام المميز الاول وسام المركز الثاني وسام اميرة منتدى الجلفة في السموكس وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله ربي يبارك وعيدكم سعيد










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-18, 13:32   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
طهراوي ياسين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية طهراوي ياسين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عيدكم مبارك سعيد










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-18, 14:00   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يــــبارك مــــاشــــاء الله

كل عـــام وأنـتـم بألـــــــف خيــــــر









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-19, 17:22   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
rachid5555
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أختي على هذه الأجواء الجميلة
تستحقين التقييم لكنني للأسف استنفدت اليوم القدر المشترط في التقييم
لكنني شكرتك على هذه الاجواء الدافئة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-19, 22:42   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
النجمة المتميزة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية النجمة المتميزة
 

 

 
الأوسمة
أحسن المواضيع 
إحصائية العضو










افتراضي

اسعدني مروركم و تعطيركم صفحتي بهذه الردود العطرة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-20, 14:31   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
oum souma
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية oum souma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

موضوع رائع يا ريت لوكان صغرتي التصاور










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-20, 17:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
hony
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

allah yebarek bessahetkom w yen3ad alikom b kheir nchallah










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-20, 17:52   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ilbeldelmondo
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله ماخليتي حتى مرحلة تفوت بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-20, 18:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مرحبا, المبارك, الأضحى, تحبوا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc