سلطة البيض والتونة

[أم مبين]

المكونات
6حبات بيض مسلوق
3علب تونة
1حبة متوسطة بصل مفروم
1كوب مايونيز
1كوب كريمة حامضة
1ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1/4 كوب عصير الليمون
3حبة متوسطة بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات
2حبة جزر مبروش
1/4كوب زيتون اسود شرائح
حبات من الجبن

. إفصلي بياض البيض عن الصفار. ضعي كل نوع في طبق عميق. باستعمال الشوكة أو السكين أفرمي البياض ليصبح ناعما. أفرمي الصفار كذلك.
2. صفي التونة من السوائل ثم ضعي في طبق عميق. أضيفي شوية البصل على التونة. باستعمال الشوكة قلبي التونة والبصل لتخلتط المواد.
3. على صفار البيض أضيفي المايونيز، الكريمة، الملح، الفلفل، عصير الليمون والبصل المتبقي
4. أحضري طبق تقديم زجاجي شفاف عالي الحافة. ضعي قليل من البطاطس في قاع الطبق. وزعي قليل من الجزر. وزعي قليل من التونة. وزعي قليل من خليط صفار البيض. وزعي قليل من بياض البيض. وزعي قليل من جبن ، البقدونس والزيتون. كرري الخطوة إلى أن تنتهي بطبقة من خليط صفار البيض. زيني السلطة بقليل من البقدونس والزيتون.
5. قدمي سلطة البيض والتونة مباشرة

نتمنى تجربوها وتعجبكم