كعيكعات معسلين من ايدين اختي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كعيكعات معسلين من ايدين اختي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-17, 20:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي كعيكعات معسلين من ايدين اختي

السلام عليكم

هاد الحلوى دارتهالي اختي كي رحت ضيفة لدارنا

واش رايكم


هادا رابط الوصفة و طريقة التحضير

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=755174









في انتظار ردودكم
هده الوصفة و ان شاء الله نوفق في شرح الطريقة

مقادير العجينة :
3 كيلات فرينة
نصف كيلة زبدة ذائبة أو مارغارين
قرصة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
القليل من ماء الزهر وماء عادي للعجن
ملون
أولا نأخد الفرينة +الزبدة + الملح نخلطهم جيدا ثم نضيف الفانيليا
والقليل من ماء الزهر ثم نجمعها الماء العادي حتى الحصول
على عجينة لينة نعجنها حتى تصبح ملساء ثم نقسم العجينة
ثم نغطي ونتركها ترتاح نصف ساعة

الحشو:
3 كيلات لوز مرحي - كيلة سكر -مبشور ليمونة - 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
نخلط كل هذه المواد مع بعضها ثم نجمعها بالبيض
حتى الحصول على حشو متماسك

و فيما يخص العجينة اختاري اللون لي يعجبك كما يمكنك تركها بيضاء حلي العجينة بالماكنة في الرقم الاخير قطعي مستطيلات ضعي الحشو على شكل انبوب و رولي العجينة مرتين و قطعي و اغلقيها لما تكملي حلي عجينة المتبقية و قطعي دوائر بالطابع تاع لي سابلي ادني الاطراف تاع العجينة لي قطعتيها بالطابع و حطي فوقها حبة من لي حشيتيهم من قبل و يبقى فراغ في الوسط حطي فيه كرية من الحشو و زيدي قطعي دوائر من العجينه بالطابع الاصغر و شكلي ورود و دخليهم داخل الحشو بكيردون طيبيهم في فرن متوسط الحرارة و مالازمش لونهم يتغير بعد ما تخرجيهم مباشرة عسليهم و زينيهم بالكريات الفضية و ديريهم في حاويات ورقية و بادن الله نديرهم في العيد و نصور الطريقة و شكرا لردودكم المشجعة









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-10-17, 20:56   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليها اختك الله يسلم ايديها على هذه التحفة تبان في شكلها رائع واكيد مذاقها اروع ننتظر الوصفة وبارك الله فيكما










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-17, 21:15   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
zitoukar
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله راااااااااااااائع










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-17, 21:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادى وربى يحننكم على بعضاكم امين رب العالمين










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-17, 23:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
** موحدة 02 **
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ** موحدة 02 **
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك و يدوم المحبة و يبعد العييييييييين آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 10:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
kholouda
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي الفاضلة كنت أتمنى الوصفة مع الصور










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 11:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله
الله يبارك عمل متقن










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:02   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

la recette pleaaaaaaaaase










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:33   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
بنت الطيب
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة الوصفة والطريقة من فضلك










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:43   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
kokotg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kokotg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليكم في زوج










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليها اختك الله يسلم ايديها على هذه التحفة تبان في شكلها رائع واكيد مذاقها اروع ننتظر الوصفة وبارك الله فيكما
تسلمي اختي و فيك بارك الله و ان شاء الله نحط الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zitoukar مشاهدة المشاركة
ماشاء الله راااااااااااااائع
هادا من دوقك تسلمي









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك عزيزتي ام سفيان حلوي جميلة و متقنة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:47   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat مشاهدة المشاركة
تسلم الايادى وربى يحننكم على بعضاكم امين رب العالمين
الله يسلمك اختي امين يارب و يخليلك اخواتك ايضا هادا ما عندي غبر وحدة









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-18, 13:52   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة takwa مشاهدة المشاركة
الله يبارك و يدوم المحبة و يبعد العييييييييين آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين
الله يبارك فيك امين يارب و لك بالمتل ان شاء الله شكرا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معسلين, اختي, ايجيو, كعيكعات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc