|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
سلسلة حلويات مميزة .. موضوع يخص المبتدئات و حتّى المحترفات
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-10-31, 11:37
|
رقم المشاركة : 48 | |||
|
444444444444444444444444444444444444444 |
|||
|
|
2013-10-31, 12:19
|
رقم المشاركة : 49 | ||||||||||
|
يااااا عمري والله غير فرحتوني بتعليقاتكم ... ربي يخليكم و يفرحكم ان شاء الله ^^ اقتباس:
 قتلهم شوووفووووا الناس واش راهم يقولوا عليا غير انتوما ماعارفينش قيمتي  هههههههههههههه حبيبتي يشرفني حضورك في أي وقت ،، و يعطيك الصحة ،، نستنى دايما تعليقاتك و مشاركاتك و لعقوية مانشوف تطبيقاتك  اقتباس:
ابقاي معانا و ان شاء الله تستفادي و تفيدي  اقتباس:
 اقتباس:
اقتباس:
ابقين بالقرب رجاءا ~ اقتباس:
شكرا شكرا ،، ان شاء الله منكم نستفادو و نفيدو بللي نعرفوه شرفتيني بحضورك أختي ،، مشكوورة اقتباس:
|
||||||||||
|
|
|
2013-10-31, 12:24
|
رقم المشاركة : 50 | |||
|
اذا عندك وصفة مليحة للغريبية اعطيني |
|||
|
|
|
2013-10-31, 13:07
|
رقم المشاركة : 51 | ||||
|
اقتباس:
جبتو من المنتدى ،، ظوك نحوسلك عليه و نحطو صدقيني شكلوو روووعة ،، و ذوقو هبااااااال  نتمنى يعجبك ~ لي عودة قريبة ان شاء الله |
||||
|
|
|
2013-10-31, 13:18
|
رقم المشاركة : 53 | |||
|
مبدئيا شوفي هاد الموضوع لأم كوثر ~ بخصوص الغريبية و جميع أسرارها
رايح يفيدك بزااف ان شاء الله https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1424012 |
|||
|
|
|
2013-10-31, 13:39
|
رقم المشاركة : 55 | |||
|
السلام عليكم ،، راني رجعت اليوم ،، و جبتلكم معايا حلوى اقتصادية و هاااااااااااااااايلة ،، تشبه للغريبية في الطعم ،، و للمعمول فالشكل ،، بصح هي فالصح تحفة و صح تذوب فالفم جربتها من فترة بصح ماصورتهاش  ،، لكن جبتلكم الوصفة كاااملة من عند صاحبتها أم شيماء الإضافة الي درتها انا كي عملت هاذ القاطو ،، أني مباشرة بعد ماخرجت الحبات من الفرن رشيت عليهم سكر ناعم بالصفاية ،، و فالثقبة عمرتهم بمعجون المشماش زدتلو ملون أحمر + ذوق الفراولة صدقوني خرج يهببببببببل ،، الأحمر مع الأبيض ،، و الحبات كبااار الله يبارك " يعمر العين و يحمر الوجه قدام الضياف " جربوه و مارايحينش تندموا و هاذي الوصفة كاااملة بالخطوات المصورة من عند صاحبتها أم شيماء المقادير: 250غ زبدة طرية نص كاس سكر رطب نص باكي فلان فاني نص كاس زيت نص كاس مايزينة نص باكي خميرة فاني 500غ فرينة التحضير: نخلطو كل المقادير السابقة ونلمهم بالفرينة حتي تتماسك نشل كرات ونديرهم في طابع المعمول وندير ثقب بإصبعك.... ديريها تطيب 20د...150° كي تطيب ديري في الثقب معجون أو نيسلي     هنا كي طابو   أسرار فشل هذه الوصفة : أنا للامانة جربتها مرة برك ،، يعني مانيش ماهرة فيها لدرجة نقوللكم كااامل أسرار الفشل بصح نقوللكم الأخطاء الي وقعت فيها 1- كي تجي تثقبي الحبات بصبعك ،، ماتضغطيش بزاااف حتى تتشقق العجينة ،، غييير بلعقل . 2 - الثقبة الي تديريها ،، ماتكونش غير من الفوق ، يعني تخافي لا تتكسر تولي تديري ثقبة غييير صغيرة ،، راهي كي تطيب و تخمر تولي حبة معمول مكرفسة ههههههه ماشي مثقوبة ،، يعني اثقبي و ماتخافيش ،، و بالاكي توصلي لقاع السنيوة   .3 - الفرينة ماتكثري ،، ماتقللي ،، يعني ماتيبسيش العجينة بزاااف لأنها رايحة تتفتت و يصعب عليك تخدمي بيها ،، و ماتديرهاش ناقصة فرينة حتى تولي تلصق . 4 - طابع المعمول ديري فيه الفرينة قبل ما تحطي فيه العجينة و إلاّ رايحة الحبات تلصق و ماتخرجش من القالب هذا ماكان نوغمالمو ~ الحبات احتفظوا بيهم في علب بلاستيكية ،، لكن ماشي لمدة طوييلة ،، يعني لازم ينتكل في أقل من اسبوع نتمنى تجربوها و تدعولي و تدعو لصاحبة الوصفة لأنها خير من الغريبية في نظري ،، و أضمن نجاحا من المعمول يلااا الله نستنى ابداعاتكم تحياتي الخالصة ~ مع حبي |
|||
|
|
|
2013-11-01, 13:18
|
رقم المشاركة : 58 | |||
|
بارك الله فيك راني نتبع فيك خطوة خطوة |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مميزة, موضوع, المبتدئات, المحترفات, حلويات, حتّى, سلسلة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
