الحنيفيات بالتفصيل من مطبخي و بصوري

[*أم كوثر*]

[b][center]السلام عليكم
طريقتي في اعداد الحنيفيات

المقادير
كيلو فرينة
2 خميرة كيميائية
250غ زبدة اي نوع دائبة
ملح و بيضة وماء زهر
نعجنها و نخليها ترتاح
المراحل موضحة بالصور

[*أم كوثر*]

نسيت نقلكم بلي سر نجاحها يكمن في عملية القلي
لازم يكون زيت غزير و في البداية نسخنوه جيدا ومن بعد نقللوا النار
نرمي الحبة و نسقيها بالزيت حتى تتنفخ

[نسيبة 2009]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

نسيت نقلكم بلي سر نجاحها يكمن في عملية القلي
لازم يكون زيت غزير و في البداية نسخنوه جيدا ومن بعد نقللوا النار
نرمي الحبة و نسقيها بالزيت حتى تتنفخ

بارك الله قيك

[*جوري*]

دائما متميزة يعطيك الصحة روعة

[OU SS AMA]

الله يبارك ربي يفتحها عليك ان شاء الله راكي شرحتيها بالتفصيل مبقالنا غير نطبقوها

[حواء الخير]

شكرا لك اختي كثيرا

[*أم كوثر*]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية

بارك الله قيك

و فيك بارك الله زهرة نورتي

[*أم كوثر*]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17

دائما متميزة يعطيك الصحة روعة

الله يسلمك اختي زمردة نورتيني

[*أم كوثر*]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OU SS AMA

الله يبارك ربي يفتحها عليك ان شاء الله راكي شرحتيها بالتفصيل مبقالنا غير نطبقوها

الله يسلمك ام اسامة و بارك الله فيك

[*أم كوثر*]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حواء الخير

شكرا لك اختي كثيرا

العفو اختي .. الشكر كله لك

[ام شرفو]

جميلة جداااااااااااااااااااااااااااااااا

[*أم كوثر*]

مشكورة اختي ام شرفو نورتي

[nawelz]

يعطيك الصحة شهيتني مع الي راني نتوحم واش نقولك

بالصح ياريت تفهمني مليح من بعد الي تخمر واش لازم ندير

لازم نجربها

[*أم كوثر*]

بعدما تلويها كامله ترجعي تقطعيها بهدا الشكل حتى تكمليتقطيع كل الكمية ومن بعد تحليها بالرولو كما شفتي حتى تكملي الكمية ومن بعد تقليها في الزيت

[nawelz]

يعطيك الصحة ماضنيتش تردي عليا بهذه السرعة مي نزيد نهبلك شوية المرة الاولى كي نحلها قبل ما نروليها نحلها بالحلال نورمال ولا بالماشينة نتع العيجن