|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
فطيرة صغيرة ليمون مرنغ من مطبخي
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2012-11-29, 15:21 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
فطيرة صغيرة ليمون مرنغ من مطبخي
المقادير *la meringue*la Pâte brisée تصيبوها في هادا الرابط :https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1141015 *la creme patissiere *la gelée de citron 1 la creme patissiere* نصف لتر حليب+2صفار البيض+3ملاعق كبار نشا+4ملاعق كبار سكر عادي +1ملعقة كبيرة لافاني *la gelée de citron *250غ زبدة لابال *250غ سكر عادي *4حبات بيض *عصير 4حبات قارص كبار طريقة تحضير la gelée de citron انا نحب ندير 5حبات قارص باش جي قاااارصصصصصصصة 1تعصري القارص 2تصفيه 3خلطي كلش كيفكيف القارص و السكر و الزبدة و البيض ديرهم في بان ماريbain Marie 4اقعدي تحركي فوق النار حتي تبدى تخثار مايلزمش تحبسي اقعدي غير تحركي باش مايطيبش البيض كي تولي هاكدا طفيولها النار خليوها تبرد بجيه هادي الكمية كبيرة كي ديروها حطوها في علبة و ديروها في الفريقو frigo واقت لي تسحقوها تكون واجدة طريقة التشكيل ديرو من الاول شوية لاكرام باتيسياغ la creme patissiere من بعد ديرو فوق الكرام باتيسياغ شوية la gelée de citron من بعد هادوك 2بياض البيض تع لاكلرام باتيسياغ ديرو بيهم la meringue انا ندير بياض البيض +السكر عيني ميزاني بلامانكيل خاطلرش هادو تع لاتاغت نوغمال و زيد باش مايجيش يابس ديري la meringue فوقهم من بعد اشعلي الكوشة من فوق باش تحمريهم بلخف يتحمرو عسوهم مليححح خليوهم يبردو مليييييييييييح باش يوليو بنان و شهية طيبة..............
|
||||
2012-11-29, 15:27 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
امممممممممممم راني وليت غير نشهي في نفسي
ههههههه فله فووووووور ورنا نستنا يعطيك الصحة حنونه |
|||
2012-11-30, 11:27 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
2012-11-29, 15:29 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
وخاااااصة في شتاء لزمنا غير نووع تاااع الليمون
|
|||
2012-11-29, 15:30 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
فلة راكي |
|||
2012-11-29, 15:36 | رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2012-11-30, 14:07 | رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
اختي ديري 1كغ تع فرينة خير خاطرش انا سييتها ب750 جات تعوم بالزيبت ماقدرتش ناكلها |
||||
2012-11-30, 14:50 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
كامل لي دارو 750 ماجاتهمش مزيتة غير نتي
|
|||
2012-11-30, 21:47 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
اختي فلة التوريق جاني هايل يعطيك الصحة على الشرح ودرت نفس المقادير بصح جاتني مزية بزاااااااااااااااااااف مانعرف علاه درت فرينة سيم والزبدة صالحة |
|||
2012-12-01, 15:17 | رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
باش كيلتي الفرينة ?? |
||||
2012-11-29, 15:35 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
ااااامممممم فحلة يعطيك الصحة |
|||
2012-11-29, 15:44 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
|
|||
2012-11-29, 15:48 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
روعة ما شاء الله رووووعة يعطيك الصحة |
|||
2012-11-29, 16:12 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة |
|||
2012-11-30, 07:01 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مطبخي, citron, meringuée, mini, tarte |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc