تطبيقي لشفلور اخت نسيت اسمها.ادخلي وشوفي

x ام رحاب x · 2014-01-23, 13:22

اليكم اخواتي شفلور بنين وهايل جربيه متاكدة متندميش...
اليكم الصور..

الا عجبكم الطبق قولولي نكتبلكم المقادير وطريقة التحضير..
ولا تنسوني في الردود

soriaalg · 2014-01-23, 13:38

مممممممممممممممممممممم رووووووووووووعة ما شاء الله بصحتكم اعطينا الوصفة بارك الله فيك

feuilleblanche17 · 2014-01-23, 13:46

44444444444444444444444

oum ibrahim · 2014-01-23, 14:00

يعطيك الصحة روعة ممكن الوصفة لام محمد تاج

tong · 2014-01-23, 15:50

تطبيق ممتاز

بصحتكم حبيبة

sarah_sb · 2014-01-23, 18:59

هايل بزاف رانا نستناو في الوصفة و بارك الله فيك

lahna moka · 2014-01-23, 19:33

هاذي تاع أم تاج
جاك رووووووعة حبيبتي سلمت يداك

idron0 · 2014-01-23, 21:01

يعطيك الصحة

awladi · 2014-01-24, 06:59

يعطيك الصحة هذا الشفلور تاع ام محمد تاج ره بنين بزاف

أم أحمد عبد الصمد · 2014-01-24, 07:21

تطبيق ممتاز ، الله يعطيك الصحة

شوق الليالي · 2014-01-24, 08:20

4444444444444444444444

x ام رحاب x · 2014-01-24, 10:20

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أولا: نجيب راس شوفلور و نقيه و نغسلوه مليح و نحطوه يفور حتى يطيب مليح
من بعد نمعسوه بفرشيطة مليح و نزيدولو الملح +فلفل أسود + معدنوس+بيض حسب حجم الراس +شابلير(chaplure) حسب الحاجة حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نشكلو أصابع صغيرة و نمررها فالفرينة ثم فالبيض ثم فالشابلير و نحمروهم فالزيت و نخليوهم على جنب
من جهة أخرى نقلي البطاطا مربعات صغار و نحطها هي الأولى فالبلاطو
و من جهة ثانية نحضر الجاج نطيبو فب صوص بلونش و نفتتوه و نحطو فوق البطاطا و في الأخير نحط الشوفلور لي قليناه من قبل و نفرغ عليهم صلصة الجبن
الصلصة:
1 لتر حليب+3بيض+100 غ نشاء أو فرينة+2 شاف أو 200 غ جبن أخر و نحرك مليح و نحطها فوق النار حتى تعقد

و نشعل عليها الفرن من تحت حوالي 10 دقايق برك ثم نشعل من فوق حتى يحمار الوجه
منقول من العضوة الياسمينة البيضاء ..حوست عليها ولقيتها.