بيتزا x بيتزا نتحداكم جميعا بعجينتي المميزة

عماني نور · 2013-10-30, 21:04

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ان شاء الله كاااامل تكونوا ملاح و بصحة و سلامة

~
وليت نتحدى يااااه هههههه بصح صدقوني عجينتي للبيتزا صح مميزة ،، و مستحيييل تجربيها و تستغني عنها

و تقدري حتى تخدمي بيها لي توغت ،، و مام تسحقي خبز ديريها و طيبيها على شكل خبز والله تجي هاااايلة

احنا فالدار معتمدينها و معتمدين عليها ،، و الحمد لله عمرها ما خيبتنا ^^

يعني ناااجحة ناااجحة بإذن الله

و مام تخبيها فالكونجيلاتوغ تبقى شحال تبقى مايصرالها والو ،، و تجي خفييييييييييييييفة و طرية (( انا مانحبش البيتزا الي تجي كيما الفطير ،، مانحسش كااامل بلي راني ناكل

))

بصح هاذ العجينة تخرج منفوخة الله الله و بنيييييييييييينة ، زيديلها صووص مليحة من فوووق مانحكيلكش ممممممممممممممممم لا تقاااوم

المهم مانطولش عليكم

نعطيكم الوصفة ،، و اسمحولي لأني ماصورتش الطريقة ،، عندي صورة لبيتزا درتها في أول أيام رمضان الي فات ،، و كي شفت وصفاتكم قلت والله غير نحط مام انا الوصفة تاعي و تحديتكم بيها

لأني واثقة من روووعتها

يلااااا نبداو بسم الله :

المقادير :

- كأس زيت .

- كأس حليب دافئ .

- كأس ماء دافئ .

- ملعقة كبيرة خميرة الخبز .

- ملعقة كبيرة سكر .

- ملح (( حسب العبار الي راكم تعبرو بيه ،يعني عينكم ميزانكم بصح ماتكثروش

))

- 2 حبات بيض .

- علبة ياغورت طبيعي (( هذا هو سر الطعم الخطييير و الخفة اللامتناهية

))

- فرينة ... حتى تتلم العجينة .

التحضير :

خلطي السوائل مع بعض : البيض + الحليب + الزيت + الياغورت + ماء .... نضيفلهم الخميرة و السكر و الملح ... و نلم بالفرينة

لازم العجينة تجي طرية ،، ماتكثروش الفرينة

غطيها بكيس بلاستيكي ،، طرشون و خليها تخمر

حضري الصلصة ::

أنا شخصيا نموووووت على البيتزا بالطون ،، و على هاذيك دااايما ندير هاذ الصلصة

(( ماتستغربوش كي تشوفو البيتزا معمممممرة بلاصوص راني نموووت عليها

))

- حبة بصل نقطعها قطع صغيرة جدا + حبة طرشي (( فلفل أخضر )) مقطعة قطع صغيييرة جدا ... نقليهم مع بعض حتى يذبالو

نرابي 2 حبات طماطم كبيرة حمراء + ملعقة كبيرة طماطم مصبّرة ... و نفرغهم فالمقلاة ... نزيد التوابل " عكري + فلفل أسود + زعيترة + و الملح اكيييد

كي تطيب الصلصة ،، نحل العجينة ،، نديرها خبزة أو ميني بيتزا

نحطها في سنيوة ،، و نحط الصلصة فوقها و نبدا نوزع الطون كيما نحب (( تونة بالطاطم أو الطون الطبيعي الي يجي غير مع الماء و الملح )) ،، و نحط الزيتون ،، و المعدنوس (( الي يحبو )) ،، و الفرماج

ندخلها تطيب

و تبدى ريحتها تعبببببببببببق و تشهيييييي

و بالصحة و الهناء

نتمنى تجربوها باش تفهمو احساسي و انا نكتب

..... تهبل تهبل تهبل

و تجي خفييييفة و بنينة و تشبع

أهم حاجة

يلاااا الله قولولي رايكم زعما قد التحدي .؟؟

و ماتضحكوش على بيتزاتي راني نحبها هكذا معمممممممرة و محممممرة

علابيها دبدوبة

~

(( بالنسبة للصور والله راني من 6 تع لعشيا و انا نسيي نطلعهم ماحبوش

... حطيت واحدة فالمرفقات مي ماعجبتنيش تبان شكشوكة

ماشي بيتزا

.... المهم الوصفة راهي الفوق ،، و الصور نحاول ممبعد نحطهملكم ~ ))

chez biba · 2013-10-30, 21:17

يعطيك الصحة نور، في انتظار الصور ان شاء الله

أم ريمة* · 2013-10-30, 21:45

نجرب الوصفة ثم نعطيك النقطة هههههه باينة هايلة من مكوناتها بوركتى بنيتى

عماني نور · 2013-10-31, 00:46

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chez biba

يعطيك الصحة نور، في انتظار الصور ان شاء الله

يسلمك حبيبتي ،، ان شاء الله في أقرب وقت

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ريمة*

نجرب الوصفة ثم نعطيك النقطة هههههه باينة هايلة من مكوناتها بوركتى بنيتى

شرف ليا أنك تجربي وصفتي ^^ و نستنى رأيك

مشكووورة على المرور ^^

Meriemchawiya · 2013-10-31, 02:48

قريتها سخفت خلي يا لكان نشوفها يغطيك الصحة يا لالة

*أم ثازيري* · 2013-10-31, 05:57

امممممممممممم شكراااااا
ياريت كن شفت الصور راح تعبر اكثر

ام محمد78 · 2013-10-31, 08:06

يعطيك الصحة

maram89 · 2013-10-31, 08:07

شكرا على الوصفة لكن هل ماتتعجنش خلاص يعني غير تتلم

إلهام07 · 2013-10-31, 08:10

نموت على التحدي .....................حطيلي الصور نقولك رأي وأكيد نجرب وننتقد
وجدي روحك

<نَجْمَاتْ> · 2013-10-31, 09:30

يعطيك الصحة. سلمت يداك

عماني نور · 2013-10-31, 12:51

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Meriemchawiya

قريتها سخفت خلي يا لكان نشوفها يغطيك الصحة يا لالة

ههههه اعطيني موقع مليح لتحميل الصور نخليك تشوفيها

والله قاعدة غير نسيي فشحال من موقع ماحبتش تطلع ماعلاباليش علاه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Batila137

امممممممممممم شكراااااا
ياريت كن شفت الصور راح تعبر اكثر

اعطوني موقع مليييح لتحميل الصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد78

يعطيك الصحة

يسلمك أختي مشكورة على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maram89

شكرا على الوصفة لكن هل ماتتعجنش خلاص يعني غير تتلم

ماتتعجن ،، ماتعيي ،، ماتدي وقت ،، و تخرج تهببببببل ،، تجربيها و شوفي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07

نموت على التحدي .....................حطيلي الصور نقولك رأي وأكيد نجرب وننتقد

وجدي روحك

تآمني لوكان نقولك كلمة تحدي كتبتها و انا نفكر فيك ههههههه ،، ياخي انتِ ملكة المعجنات " و ماكذبوووش كي قالوا عليك ملكة " ماشاء الله

و اعتبريني تلميذتك

(( بيناتنا انتِ مانتحداكش نخاف نتبهدل هههههههههههههه ،، بصح جربي العجينة و قوليلي رايك

مجرد رأي ماشي تحدي

" نخاف منك انتِ ههههههه "

))

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نور و جمانة

يعطيك الصحة. سلمت يداك

يسلمك حبيبتي ،، مشكورة على المرور

ام البنتين · 2013-10-31, 13:38

اعجبني فيك روح التحدي نجربها و نرد عليك

sidali 2007 · 2013-10-31, 13:51

يعطيك الصحة

عماني نور · 2013-10-31, 15:51

مشكورات أخواتي على المرور

ربي يبارك فيكم ~

besbes · 2013-11-01, 10:03

بارك الله فيك