عندي بعض وصفاتها دونتها رمضان 2011 صدفة
على بركة الله نبدا بالمروحات أو الحنيفيات
500 غ فرينة، 125غ مرغرين التوريق ذايب ، 1م ك سكر قلاصي، 2 خميرة كيميائية، حبة بيض، نصف كأس حليب أو أكثر حسب نوعية الفرينة
نخلط الكل جيدا ونزيد البيضة والحليب حتى تتلم وتترك ترتاح
نحل بالألة ندرير 6 وريقات وبينتها مايزينة نحل وحدة نحطها وندير عليهاالمايزينة ونزيد وحدة أخرى حتى نوصل 6 طبقات ننفض المايزينة ونلف لفة أو 2 ونقطع مقروطات مايلة نشد ونخرج الوسط بعود الرشتة من الوسط من فوق المقروطة نطلع ومن تحت نهبط على حسب مفهمت من الفوق نجبد إلى اليمين ومن تحت نجبد لليسار وتخرج مروحة وتقلى وتعسل وشهية طيبة.
ومن لديعا وصفاتها تنورنا بها.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-06-28, 22:54
وصفات نورة من إذاعة البهجة
العرض العادي
