ليزيكلار اي طريقة تحضير لتحضير la pate achoux

[فرح.]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله كامل تكونو ملاح
عملت ليزيكلار خرجولي مشاء الله جاو رووووعة حبيت نحط الطريقة للافادة كاين بزاااف طرق انا هدي هي طريقتي
المقادير

كاس حليب
كاس فرينة
2 حباة بيض على حسب الحجم ادا صغير 3 وديري منها النص برك
80غ زبدة
ملعقة كبيرة سكر +ملح
طريقة التحضير
في كسرونة على نار هادئة نحط الحليب ونضيفلو الملح والسكر ونواصل التحريك ونضيف الزبدة ونواصل التحريك وبعدها نضيف الفرينة ونحرك حتى تتلم وونحيها من النار ونضيفلها البيض ونحرك جيدا حتى تصبح عجينة شبه جارية .
هنا الصور
هنا حطيت الحليب مع السك والملح هنا اضفت الزبدة مع التحريك المتواصل


هنا نضيف الفرينة كلها دفعة واحدة مع التحريك هنا راهي بدات تتلم العجينة وونواصل التحريك

هنا العجينة راهي تلمت مليح ننزعها من النار و نضيفلها البيض

هنا راهي واجدة لازم تخرج هكدا ماهي جارية ماهي يابسة هنا راني خرجتها في لابش ادوي والي ماعنهاش تهز العجين بالمغرفة ودرلها خطوطو بالفرشيطة


هنا خلاص طابو وخداو الون شوفو هنا كيفاش جات من الداخل خفيفة


بعد مافتحتها عمرتها من الداخل بالشكولا وبدنات شكو










هنا الطريقة الثانية في التشكيل


وهنا طابت وتحمرت وخرجت هشوشة وفارفة مشاء الله


مفتحتهاش درتلها من التحت ثقبة ودخلت كيس الحلواني وعمرتها جيدا ون فوق زوقتها بالشكولا
هدي ادانت شكولا الي عمرتها بيها


وهنا راهي واجدة جات مشاء الله


زوووووم



زوووووم كتر



ان شاء الله تعجبكم وكي العادة الي عجبتها تعطيني دعوة شاااااابة من قلبها

[*سالي*]

raaaaaaaaaaaaaaaaw3a
allah ybark

[oum-shaima]

ماشاء الله عليك
جاو يهبلو ويشهو
الله يبارك في هذوك اليدين
:1 9:

[*ازهار*]

يعطيك الصحه

[أم محمد تاج]

رووووووووعة تبارك الله رووووعة تسلمي

[ام احمدي]

امممممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي

[حياتي نبع امل]

ربي يفرحك
بارك الله فيك

[idron0]

بارك الله فيك

[ام حمزة22]

ماشاء الله
يعطيك الصحة

[سلمى20]

بارك الله فيك

[sara74]

الله يبارك يعطيك الصحة

[النجمة المتميزة]

merci daymen nhab njarbhom mais majatch ocasion

[dima 08]

اممممممممممممممممممممممممممم

[أم اسيل]

44444444444444444444
44444444444444444444
444444444444444444444

[اشرقت نفسي]

بارك الله فيك رووووووووووووووعة