|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-03-05, 16:19 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طاجين بالدجاج والباشمال
طاجين بالدجاج والباشمال المقادير : - نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة - جزر مبشور - بقدونس مغسول ومقطع صغير - بصله واحدة - بطاطس مقطعة حلقات ومقلية - خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء ) - ملح وفلفل وبهارات - ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور الطريقة : - يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس - يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشك ل - يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً - في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية - يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل - تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً - تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة
|
||||
2010-03-05, 16:42 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
2010-03-05, 19:25 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
2010-03-05, 19:34 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
|||
2010-03-05, 19:57 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
مشكورة و جزاك الله خيرا... |
|||
2010-04-24, 18:06 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
مروركم اسعدني |
|||
2010-04-24, 18:12 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
2010-05-05, 14:42 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
مروركم اسعدني |
|||
2010-05-06, 16:03 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك أختي على الوصفة |
|||
2012-05-09, 09:48 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
مروركم اسعدني |
|||
2012-05-09, 16:15 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
شكرا لك بارك الله فيك |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالدجاج, والباشمال, طاجين |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc