recette les choux خطوة خطوة من مطبخي

[fella food art]

السلام عليكم

المقادير:
*100غ زبدة من الاحسن لابال
*150غ فرينة
*1/4 ل ماء
*4 حباة بيض من الافضل ديرو3حبات يجي خير
*1ملعقة كبيرة سكر
*قرصة ملح
*و المكون السري لي مايخليش العجينة نتفش هو هو هووووووووو 1 باكي levure chimique

هنا ديري المكون السري مع الفرينة










دخلي البيض حبة بحبة












هاهم كي طابو


عمريهم كيما تحبي من داخل هاهم بعض لي مودال لي درتهم









هادو درتهم ب (mousse au chocolat)





و هادو بالشانتيي و الفريزا مممممممم بنان


و هادو من بالشانتيي و الكرامال من فوق باللوز محمص


ودرت بيهم tarte saint honoré au caramel هادي بنييييييينة بزااااااااااااااااااففففففففففففففففففففف





و شهية طيبة..........