recette genoise خطوة خطوة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

recette genoise خطوة خطوة من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-11, 14:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










B11 recette genoise خطوة خطوة من مطبخي


المقادير:

*4 حباة بيض /*100غ سكر عادي /*150غ فرينة /*قرصة ملح /*باكي لالوفوغ levure chimique /*لافاني









نخفق البيض من السكر و قرصة ملح حتى يتكاثف الخليط زيدي لافاني



من بعد دخلي الفرينة و levure chimique مسيرا على 3 مرات و خلطي بالسباتولا غير بشويا







من بعد فرغيها في سنيوا تكون مدهونة بالزبدة و الفرينة باش ماتلصقش



خليها طيب 15/20 دقيقة حتى تحمار و قبل ما تنحيها اثقبيها في الوسط بالموس اذا خرج ناشف معنتها طابت













 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, genoise, خطوة, recette


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc