أيهما الحبة السوداء ؟ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الثقافة الطبية و العلوم > منتدى الثقافة الصحية والطب البديل > قسم الاغذية و الاعشاب

قسم الاغذية و الاعشاب مضار و فوائد

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أيهما الحبة السوداء ؟

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2020-08-03, 22:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
bahi65b
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية bahi65b
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي أيهما الحبة السوداء ؟

السلام عليكم ورحمة الله إخواني أخمواتي.
إخترنا هذا الموضوع للنقاش حتى نخرج بنتيجة
مقنعة على معرفة ماهي الحبة السوداء و هل هي السنوج؟

- السنوج لديه تسميات عديدة منها : الحبة السوداء و الشونيز و نوار المقطفة
و الفرنسي La nigelle .
- طيب هذه تسميات لكننا نعود بفكرنا قليلا للتفريق بين مصطلح حبة و مصطلح بذرة
فلا يختلف إثنان على أن الحبة تزرع و البذرة تغرس .

البذرة


الحبة


- لذا فما هو متداول عند العشابين بإسم الحبة السوداء فهو بذرة تشبه بذرة الدلاع سوداء
اللون صلبة جدا و ملساء . و ليست هي الحبة السواء
- فرسول الله صلى الله عليه وسلم ذكرها بإسم حبة و ليست بذرة ولا يخفى عنه ذلك

- باب النقاش فما رأيكم في هذا المتناول

ولكم منا فائق التقدير

الموضوع أعيد طرحه من مجموعتي الإجتماعية نواجع العلاج الأخضر









 


آخر تعديل bahi65b 2020-08-04 في 00:02.
رد مع اقتباس
قديم 2020-08-03, 22:47   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بـــيِسَة
مشرفة الخيمة
 
الصورة الرمزية بـــيِسَة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

موضوع مهم مميز
مهتمة...










رد مع اقتباس
قديم 2020-08-03, 23:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
صَمْـتْــــ~
فريق إدارة المنتدى ✩ مسؤولة الإعلام والتنظيم
 
الصورة الرمزية صَمْـتْــــ~
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 وسام التقدير لسنة 2013 وسام المشرف المميّز لسنة 2011 وسام أفضل مشرف وسام القلم الذهبي لقسم القصة 
إحصائية العضو










افتراضي

السّلام عليكم



تستهويني مثل هذه المواضيع، علما أني أتناول حاليا الحبة السوداء ممزوجة بعسل السّدر
(أتُراني أتناولُ فعلا حبّة البركة؟)


سأعود إن شاء الله للموضوع بعد تحسّن الاتصال.









آخر تعديل صَمْـتْــــ~ 2020-08-03 في 23:18.
رد مع اقتباس
قديم 2020-08-04, 08:39   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
bahi65b
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية bahi65b
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صَمْـتْــــ~ مشاهدة المشاركة
السّلام عليكم



تستهويني مثل هذه المواضيع، علما أني أتناول حاليا الحبة السوداء ممزوجة بعسل السّدر
(أتُراني أتناولُ فعلا حبّة البركة؟)


سأعود إن شاء الله للموضوع بعد تحسّن الاتصال.
وعليكم السلام و رحمة الله
شكرا لك على إهتمامك
وبارك الله فيك على مرورك
و مرحبا بك .









رد مع اقتباس
قديم 2020-08-04, 08:40   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
bahi65b
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية bahi65b
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صَمْـتْــــ~ مشاهدة المشاركة
السّلام عليكم



تستهويني مثل هذه المواضيع، علما أني أتناول حاليا الحبة السوداء ممزوجة بعسل السّدر
(أتُراني أتناولُ فعلا حبّة البركة؟)


سأعود إن شاء الله للموضوع بعد تحسّن الاتصال.
وعليكم السلام و رحمة الله
شكرا لك على إهتمامك
وبارك الله فيك على مرورك
و مرحبا بك حين تعودين .









رد مع اقتباس
قديم 2020-08-04, 11:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
malake1967
مشرفة عـامّة
 
الصورة الرمزية malake1967
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك
سؤال لطالما طرحته على نفسي وبحثت ولكن لم أجد له إجابة مقنعة
لعل موضوعك الأخ الفاضل bahi65b
يلقى المشاركة من ذوي الاختصاص لتنويرنا و إفادتنا
جزاك الله كل خير.
في المتابعة بإذن الله .












آخر تعديل malake1967 2020-08-04 في 11:44.
رد مع اقتباس
قديم 2020-08-04, 12:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
bahi65b
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية bahi65b
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malake1967 مشاهدة المشاركة
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك
سؤال لطالما طرحته على نفسي وبحثت ولكن لم أجد له إجابة مقنعة
لعل موضوعك الأخ الفاضل bahi65b
يلقى المشاركة من ذوي الاختصاص لتنويرنا و إفادتنا
جزاك الله كل خير.
في المتابعة بإذن الله .



مرحبا بالقاضلة بارك الله فيك.
- السؤال الذي لطالما شغلك .
فلطالما بحثت من أجل الإجابة عنه
حتى في المراجع الأجنبية و بالأخص الصينية
لأن الصينيين أكثر من يهتم ويحسن
الطب بالأعشاب.
- لم أجد مرشدا إلا الإسم العلمي Negilla
هذا الإسم الذي يدل على مركبها الأساسي وهو
مادة النيجيلون .
- وكذا ذكرها في حديثه صلى الله عليه وسلم بالحبة السوداء
وليست البذرة السوداء .
- إضافة إلى أن كل المراجع التي تصفحتها تشير إلى السنوج
بإسمه للعلمي أو الفرنسي . على أنه الحبة السوداء .
من خلال ذلك أرجح السنوج على أنه الحبة السوداء .
لما يحتويه من مركبات من معادن و بروتينات . و مركبات
ينفرد بها عن غيره .
-------- بالتوفيق للجميع -----------









آخر تعديل bahi65b 2020-08-04 في 12:39.
رد مع اقتباس
قديم 2020-08-04, 18:01   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
malake1967
مشرفة عـامّة
 
الصورة الرمزية malake1967
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bahi65b مشاهدة المشاركة
مرحبا بالقاضلة بارك الله فيك.
- السؤال الذي لطالما شغلك .
فلطالما بحثت من أجل الإجابة عنه
حتى في المراجع الأجنبية و بالأخص الصينية
لأن الصينيين أكثر من يهتم ويحسن
الطب بالأعشاب.
- لم أجد مرشدا إلا الإسم العلمي negilla
هذا الإسم الذي يدل على مركبها الأساسي وهو
مادة النيجيلون .
- وكذا ذكرها في حديثه صلى الله عليه وسلم بالحبة السوداء
وليست البذرة السوداء .
- إضافة إلى أن كل المراجع التي تصفحتها تشير إلى السنوج
بإسمه للعلمي أو الفرنسي . على أنه الحبة السوداء .
من خلال ذلك أرجح السنوج على أنه الحبة السوداء .
لما يحتويه من مركبات من معادن و بروتينات . و مركبات
ينفرد بها عن غيره .
-------- بالتوفيق للجميع -----------
وبك مرحبا و فيك بارك الله
جزاك الله خيرا على الافادة و المعلومات
وهذا ما وجدته بأن السانوج هو النوع الحقيقي الذي أشار له الباحثون
وعندما تذهب للشراء من عند البائع يقول ليس السانوج هو الحبة السوداء ويعطيك تلك التي وضعتها في الصورة الأولى أي البذرة
لهذا لم نتوصل إلى أيهما الحبة السوداء
في انتظار الجواب سأبقى في المتابعة ....












رد مع اقتباس
قديم 2020-08-06, 00:33   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
صَمْـتْــــ~
فريق إدارة المنتدى ✩ مسؤولة الإعلام والتنظيم
 
الصورة الرمزية صَمْـتْــــ~
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 وسام التقدير لسنة 2013 وسام المشرف المميّز لسنة 2011 وسام أفضل مشرف وسام القلم الذهبي لقسم القصة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي باهي،
قبل الخوض فيما ذكرتَ أعلاه، واعتمادا على تجربتي، يمكنني القول أنّ السّانوج يختلف عن حبّة البركة في ملمسه ومذاقه [فالسّانوج أملس ولاذع، ورائحته قويّة] أمّا حبّة البركة فليست ملساء، إضافةً لمذاقها المرّ] ويتشابهان إلى حدّ ما في الشّكل وفي لونهما الأسود (رغم أنّ حبّة البركة المطحونة تميل أكثر للّون الرّمادي الغامق)
فعنِ السّانوج قد لا نختلف في أنّ الجميع يعرفه كوننا نتناوله يوميا تقريبا في الخُبز،

أما حبة البركة وعن تجربة فقد تناولتها أوّل الأمر والدتي من أجل معالجة مشكل الغدّة الدرقيّة التي ظهرت عند أوّل تشخيصٍ (منتفخة) وبفضل الله نفعتها حبّة البركة الممزوجة مع عسل السّدر في عودة الغدّة لحجمها الطّبيعيّ بعد علاجٍ دام حوالي 3 أشهر

ثمّ لن نختلف في كون الزّرع يختلف عن الغرس، حتى أنّ اللّفظتين وردتا في حديثٍ لرسولنا الكريم صلّى الله عليه وسلّم
[ما من مسلمٍ يغرسُ غرساً أو يَزْرَعُ زَرْعاً فيأكلُ منه طيرٌ أو إنسانٌ أو بهيمةٌ إلاَّ كان له به صدقة]

الزرعُ يكون للبذور (ببذر الحبوب في الأرض أو إلقائها على الأرض)
أمّا الغرسُ فيكون للشّجيرات الصّغيرة والأعواد..(بتثبيتها في الأرضِ، أو نصْبِها، أو فسْلِها..)

ويهمني ابداء رأيي في قولك بالمقتبسين أسفله
اقتباس:
- السنوج لديه تسميات عديدة منها : الحبة السوداء و الشونيز و نوار المقطفة
و الفرنسي la nigelle .
والمطّلع على بعض ما يتعلق بالطبّ النبوي يجد أن ابن شهاب قد فسر الحبة السوداء «بالشونيز».
وقال ابن حجر: وتفسير الحبة السوداء بالشونيز لشهرة الشونيز عندهم إذ ذاك، وأما الآن فالأمر بالعكس، والحبة السوداء أشهر عند أهل هذا العصر من الشونيز بكثير، وتفسيرها بالشونيز هو الأكثر والأشهر.
قال ابن حجر: ونقل إبراهيم الحربي في «غريب الحديث» عن الحسن البصري أنها الخردل.
وحكى أبو عبيد الهروي في «الغريبين» أنها البطم، واسم شجرتها «الضرو».
وقال الجوهري: هو صمغ شجرة تدعى الكمكما تجلب من اليمن، ورائحتها طيبة وتستعمل في البخور.
وقال الحافظ: قلت: وليست المراد هنا جزما.
ونقل عن القرطبي قوله: تفسيرها بالشونيز أولى من وجهين: الأول أنه قول الأكثر، والثاني: كثرة منافعها بخلاف الخردل والبطم.

امّا ابن القيّم فذكر (الحبة السوداء) هي: الشونيز، في لغة الفرس. وهى: الكمون الأسود، وتسمى:
الكمون الهندي /
(الطب النبوي - ابن القيم الجوزي - الصفحة 229)
وسؤالي:
*لماذا عُرف السّانوج بالشّونيز. إن كان الشّونيز هو ذاته حبّة البركة (الحبة السّوداء)؟
*ماذا لو كانَت حبّة البركة أنواع، من ضمنها السّانوج (وهذا ربّما ما يفسّرُ تشابهما في اللّون وفي الشّكل لحدٍّ ما)
اقتباس:
- طيب هذه تسميات لكننا نعود بفكرنا قليلا للتفريق بين مصطلح حبة و مصطلح بذرة
فلا يختلف إثنان على أن الحبة تزرع و البذرة تغرس.


بشأن الحبّة والبذرة، فـ الحَبُّ بأنواعه يُبذَر،
والبذرُ (كلّ حَبٍّ يُلقى أو يُزرعُ على الأرض، أو فيها)
كما تُطلق تسمية الحبّة على الثّمرة..
والبَذْرَةُ (في علم النبات): هي ما تتكوّن في الثمرة وتحوي الجنينَ النباتيّ (من معجم المعاني الجامع)


وعليه فالفرق لا يقتصر على ما ذكرته أخي باهي (في كون الحبة تُزرع والبذرة تُغرس)
لأنّ البذرةُ تُزرعُ أيضا.

------
يُتــبع إن شاء الله











آخر تعديل صَمْـتْــــ~ 2020-08-06 في 00:34.
رد مع اقتباس
قديم 2020-08-06, 12:33   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
قنون المربي والأستاذ
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية قنون المربي والأستاذ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كل ماأعرفه عن الحبة السّوداء أو السّانوج أنه يضاف إلى عجين الخبز مع الحبة الحلوة(حبّة حْلاوة)
أو بعد تشكيل الأرغفة
ولعل الحبة السوداء لاتبذر(مجرد تخمين فقط) في حين البذرة السوداء تُبذر
وعليه فنفْع الحبة السوداء أكثر من البذرة السوداء
تخميني مستوحى من بذور البطاطس وليس الدرنات
فالبطاطا تُزهر ثم تظهر ثمرة بشكل حبة طماطم بداخلها بذور وأظنها لاتعطي بطاطا
أرغمتني أخي باهي عن البحث عن الثمار لشقها وإظهار البذور في هذا الجو الحار
أنت مدان لي بعصير منعش
الصور مرة أخرى مكبرة










آخر تعديل قنون المربي والأستاذ 2020-08-06 في 12:35.
رد مع اقتباس
قديم 2020-08-06, 22:04   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
bahi65b
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية bahi65b
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا الزميلة صمت
شكرا على المعطيات التي قدمتيها في محاولة التوضيح
( أيهما الحبة السوداء ).
- فهذا الطرح المختلف القيم فهو نفسه
الذي كان في طريقي أثناء سعيي للوصول إلى معرفة
الحبة السوداء.

- بارك الله فيك و أحسن إليك .










رد مع اقتباس
قديم 2020-08-06, 22:24   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
bahi65b
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية bahi65b
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا زميلنا الفاضل العربي
بارك الله فيك على إثرائك لهذا الموضوع .
- حتى و إن كنت قد أرغمتك على البحث فلقد حصلت على فائدة .
- أما كأس العصير فدعه إلى أن
يشاء الله باللقاء .
- شكرا لك -










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc