[CENTER]
مشروب الليمون المنعش المناسب لشهر رمضان
المقادير :
حبة ليمون كبيرة
1 لتر من الماء البارد
150 غرام سكر ناعم ( سكر حسب الذوق يمكنك نقص الكمية أو زيادتها )(يمكن استعمال العسل عوضا عن السكر )
الطريقة :
غسل حبة اليمون بشكل جيد وانقعيها في الماء مع خل (الخل مطهر جيد )
قطعيها اٍلى قطع صغيرة وأزيلي البذور ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي بعد اٍضافة طبعا الماء والسكر ثم قومي بتصفية الخليط في صفاية ذات مسام رقيقة لاٍزالة التفل وستحصلين على عصير جد منعش يشرب جد بارد (هذا الفصل الخريف هو موسم الحوامض يكثر فيه الليمون والبرتقال أنصحك أختي بتجربة هذه الوصفة الغنية بالفيتامين س )
[
ملاحظة: يمكن مضاعفة الكمية لكل حبة كبيرة ليمون لتر من الماء ، كما يمكن تعويض الليمون بالبرتقال بنفس الطريقة.
الموضوع الاصلي من هنا