ما اسم هذه الفاكهة ..

[houdehoud]

مثل حبات البرتقال لاكن صغيرة جدا عامة يديروها معجون و اللي تعرف كيفاش يديرو هاد المعجون تتفضل و تعطينا الوصفة و جازاها الله كل خير

[faizarbh]

هههههههههههه حنا نقولولها التشوينة و طريقة المعجون انا ما جربتهاش بصح انظن تكون نفس طريقة معجون البرتقال و الله اعلم

[ايمان ألماس]

احنا نقولولها التشوينة ونديروها معجون ولا مع اللحم الحلو

[amina-31]

raki 3la climentine???hia sghira

[ghagha]

بلاك تشوينة

[Basketteuse]

هادي تشوينة

[ghagha]

اختى تسمى بتشوينة اما طريقة المعجون هى تغسل وتزنيها ثم تنقع فى الماء ليلة كاملة لنزع المرارة ثم ارمى الماء حطى نفس مقدار التشوينة سكر +كمية صغيرة من الماء على النار هادئة حتى تعقد وشهيةطيبة

[سيرينا لبنينا]

التشوينة

كيلو تشوينة

كيلو سكر

نصف لتر ماء

نضع السكر مع الماءيغلي حتى يبدأ يعقد شوية

نحكم التشوينة و نثقبها بالإبرة و تفوريها ثلاثة أرباع الطياب

و لما يعقد السيروحطيها تكمل طيابها و نزيد لها فاني وزيدلها مبشور البرتقال .لما نلاحظ السيرو ولا يبريي يعني وجد.
او
عوض ماتفوريها

اثقبيلهاالقشرة من فوق بالابرة عدة مرات وبيتها في الماء حتى تروحلها المرارة بعد ذلك اعمليها كيما قتلك.

[nina13]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا رائعة

[dahmouna2006]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[hiba71dz]

هي التشوينة و هي أعز أنواع المعجون و ممكن أنك توضعها مع اللحم لحلو في مكان البرقوق شهيتني

[hanan nana]

merci chokra

[oussamab16]

الحالة بنينة

[هادية 10]

عملتها البارح بنفس الطريقة تاع التفوار جات هاية هايلة كليتها بلا ما حسيت لازم نزيد نخدم منها لرمضان بصح سؤالي كيفاش نعملها اللحم الحلو نطيبها معجون و نخبيها ولا كيفاش

[ام ايمان16]

شكراااااااااااا