boding Mme Batilat 137 interpreter

[aziza05]

:BODING
Ingrédient
Une boite PIMO bien moulu
50g de beurre ramolli
04 c à s de cacao
Extré de caramel
100 g de sucre glace
Il faut bien les mélanger
Pour le sirop
01 verre d’eau
01 verre de sucre
Faire bouillir jusqu’à ébullition et laisser refroidir bien
puis mélanger les ingrédient avec le sirop on obtient une pate
puis on place un plastique puis faire étaler la pâte sur le plastique puis faire une couche de halwat tork (chamia) puis faire un autre plastique puis étaler avec le rouleur environ 03 mm puis enlever le plastique faire un rouleau le laisser au réfrigérateur quand il est bien froid le sortir du frigo et l’étaler avec du chocolat fondu au bain mari mélanger avec une cuillère d’eau froide
étaler le rouleau avec le pinceau puis faire des railleur avec la fourchette