حلويات جزائرية رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات جزائرية رائعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-07-14, 21:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فاطمة شمس الاصيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Mh47 حلويات جزائرية رائعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

حبيباتي الغاليات وانا اتصفح النت وجدت في احدى المنتديات هذه الحلويات الجزائرية اللذيذة
حبيت تشوفوها معايا ويا ريت متكونش مكررة


مقادير العجينة :

500 غ طحين
125 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ماء

مقادير الحشو:
3 مقادير لوز
1 مقدار سكر

ماء الزهر

طريقة تحضير العجينة :
ضعي في وعاء الطحين مع الزبدة السائحة و افركيها جيدا بين يديكي و اضيفي اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية
نقطع العجينة الى قطع صغيرة حتى نقدر نمررها بالماكنة
في الاول نمررها برقم 2 بعدبن نمررها مرة ثانية رقم 4 و ثم المرحلة الاخيرة برقم 7 حتى تطلع لنا على شكل مستطيل طويل و اقل سمكا
طريقة تحضير الحشو :

اخلطي في وعاء اللوز مفروم ناعم مع السكر و الحلوى التركية و ضفي لهما ماء الزهر حتى تحصلي على حشوة تقدري تمسيكيها بايدك مو لازم تكون سائلة لازم تكون ناشفة

طريقة تحضير الكريمة :
نخلط بخلاط كهربائي 2 بيض + 2 كاس سكر ناعم (الكاس =200 غ) اخليطهم جيدا + 250 غ زبدة طرية + كاكاو حتى يصير لونها زي الشوكولاطة و اخفقي جيدا الكريمة و بعدين ضفي اليها 250 غ فول سوداني او لوز مفروم متوسط

و اليكم شكلها النهائي















منقول للامانة










 


رد مع اقتباس
قديم 2010-07-14, 21:19   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-14, 21:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع









رد مع اقتباس
قديم 2010-07-14, 21:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عفة روح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عفة روح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-14, 21:51   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
دمعة على خد الزمن
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية دمعة على خد الزمن
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 10:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
فاطمة شمس الاصيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت سكيكدة مشاهدة المشاركة
حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي بنت سكيكدة
مرورك الكريم اسعدني وانار صفحتي
اسعدك المولى وانار دربك بنور العلم و الايمان
مشكورة غاليتي والله لا يحرمني من ردودك
تقبلي مني هذه الورود










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 10:24   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
فاطمة شمس الاصيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة douniazed مشاهدة المشاركة
حلويات رائعة..بارك الله فيك على النقل النافع


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي دنيا زاد
مرورك الرائع اسعدني
اسعد المولى قلبك بما تشتهي نفسك
مشكورة والله لا يحرمني من ردودك
تقبلي مني هذه الورود










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 11:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
soltana
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soltana
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 12:13   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
** سدرة المنتهي **
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممممم

وشكلهااااا ايهبل


شكراااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 13:13   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
youcef bac 2010
عضو جديد
 
الصورة الرمزية youcef bac 2010
 

 

 
إحصائية العضو










M001

شكرااااااااااااااااااااااااااا
** بارك الله فيك **










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 13:29   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الحلويات الجميلة و مزيد من التألق الف شكر لك










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 14:01   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
yasoso_soso
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ياسلام روووووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 15:21   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
طالبة رضى الله
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية طالبة رضى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حلويات رائعة شكرا لك










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 15:30   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
amaldz
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا موضوع رائع










رد مع اقتباس
قديم 2010-07-15, 20:24   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
امل حياتي22
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على الموضوع لكن شخصيا لا احب هده الحلويات شكل مزخرف بزاف و دوق قليل ما يكون بنين










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حلويات, جزائرية, رائعة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc