اقدم لكم هذه الوصفةوهي مجربة من طرفي
المقاديييييييييير : بهذه الوصفة سوف ياتيك عدد كبير
500 غ زبدة + 4بيضات+ 1ونصف كأس سكر رطب+ 1 خميرة كيميائية + 1 فاني + 4 ملاعق اكل كاوكاو مرحي + فرينة
تخلطي جميع المقادير مع بعض وتزيدي الفرينة حتى تصبح عجينة متماسكة
ثم تفردي العجينة وتشكلي منها مربعات متوسطة الحجم وتضعينها في الفرن.
الحشو:
كأس ماء+ 2كيسان سكر رطب
تضعهم فوق النار وتخلط حتى يغلى عندما ترى الفقاعات تزيد شوية زبدة +3كيسان كاوكاو مرحي مليح
عندما يطهى القاطو نضع الحشو بين 2 مربعات وعندما يجف الحشو نضعه كاملا في الشوكولاطة المذوبة
التزييين:
تستطيعي ان تضعي نصف جوزة , ولكن انا دائما أضع وردة حمراء ويكون شكلها مع الشوكولاطة جميل جدا وانيق
ادا اعجبكم فلدي وصفات كثيرة مجربة