حلوياتي

ملك اريج · 2011-01-12, 18:16

هاذي مجموعة من حلوياتي
1- الغريبية:

2- حلوى الوردة:

3- فيرى روشي:

4- صحن الفواكه:

ملك اريج · 2011-01-12, 18:21

لي حبت اي وصفة نمدهالها
نت ثقيلة بزاف مزالولي زوج نواع نكملهوملكم

ملك اريج · 2011-01-12, 18:28

بقلاوة:

مخبز لانود كوكو ، معمول ، قاطو كابريس ، عرايش ، مقروض

وداد100 · 2011-01-12, 18:31

اعطيني وصفة الغريبية والفيري روشي من فضلك فهي تبدو رائعة

ghaza_01 · 2011-01-12, 18:34

ملاح
اعطينى تاع ليروشي

ملك اريج · 2011-01-12, 18:44

فيري روشي :
2 علب ورق البوراك ( الديول)
150 غ لوز
كمشة زبيب
جنجلانية
شيكولا
الاعداد:
تحلي ورق البوراك ورقة ورقة وتحمصيهم فالفور مليح حتى يحمارو تحطيهم بالورقة
من بعد تكسريهم بيدك يجيو كي شخشوخة الظفر وتغربليهم
من بعد تخلطي معاهم الزبيب واللوز والجلجلانية
وتذوبي شوكولا في حمام مائي
تصبي الشوكولا على المكونات وتخلطيهم مليح ترديه على الحمام المائي وتعمري فى ليكيسات
من بعد ديري عليه لبيريون
بالصحة والهنا
جربيه وتشوفي راهي طعمة فري روشى هي بعد
هذ الكمية ديرلك 75 حبة.

ملك اريج · 2011-01-12, 18:52

الغريبية:
المكونات:
باطة مارغرين
كاس سكر عادي
فاني
فرينة
ملاحظة : اذا لقيتي المشقوق ( نوع من الفرينة) خير تجي ناصعة البياض اذا مالقيتيش فرينة عادي
الاعداد :
تخدمي المارغرين مليح وتظيفيلها السكر والفاني وقرصة ملح وتخدميهم مليح يتضاعف حجمو ويبياض الخليط
تزيدي الفرينة حتى تولي عجينة متماسكة راهي تهز باطة فؤينة غير فنجال
تشكليها بالموحقن
طيب في فرن متوسط الحرارة وتمشيه غير من التحت.
نشاء الله تجربيها.