طريقة لحفظ الثوم

أم شاهين · 2015-05-12, 14:42

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الكريمات حبيت نسقسيكم على كاش طريقة تعتمدوها لحفظ الثوم انا الطريقة لي متعودة عليها اني نقشرها ونغسلها ومن بعد نرحيها ونديرلها شوية ملح وزيت ونحطها في بلارات لكن قالولي على طريقة اخرى وهي انو نفورها ولا نطيبها في شوييييية ما ومن بعد نرحيها تعيشو كل وحدة تقوللي الطريقة لي معتمدتها

بسمةbb · 2015-05-12, 15:31

رابي التوم حطيه في ورق بلاستيك وتحطي فوقو ورقه بلاستيك اخرى واضغطي عليه بيدك باه تولي عندك طبقة رقيقة وحطي في الكونجلتور انا مجربتها راهي مضمونة100بل100

أم شاهين · 2015-05-13, 08:37

بارك الله فيك بسمة ان شاء الله نجربها

عفاف المراة · 2015-05-13, 20:25

اختي انا طريقتي راني معتمدتا في عشر سنين هي تفصي الثوم و ديريه فصوص فصوص ثم تنزعي منوهدك القشور نتاع الحبة نتاع الثوم بلا ماتنزعي القشور نتاع الفصوص ثم ضعيه في علب و جمديه ومين تحاجي اجبدي من الفريزر بالحبة هدي الطريقة تضمنلك بش الثوم مايتاكسدش عندما تقطعيه ولا ترابيه و كدلك باش ما يحرقلكش اصابيعك والله يسهل