recette genoise خطوة خطوة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

recette genoise خطوة خطوة من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-11, 14:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










B11 recette genoise خطوة خطوة من مطبخي


المقادير:

*4 حباة بيض /*100غ سكر عادي /*150غ فرينة /*قرصة ملح /*باكي لالوفوغ levure chimique /*لافاني









نخفق البيض من السكر و قرصة ملح حتى يتكاثف الخليط زيدي لافاني



من بعد دخلي الفرينة و levure chimique مسيرا على 3 مرات و خلطي بالسباتولا غير بشويا







من بعد فرغيها في سنيوا تكون مدهونة بالزبدة و الفرينة باش ماتلصقش



خليها طيب 15/20 دقيقة حتى تحمار و قبل ما تنحيها اثقبيها في الوسط بالموس اذا خرج ناشف معنتها طابت













 


رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 14:58   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لمسة حنية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لمسة حنية
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ماااااااااشاء الله راهو جاك هاااااايل









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة حنية مشاهدة المشاركة
ماااااااااشاء الله راهو جاك هاااااايل
شكرا جربيها نتي تاني جيك هالة ساهلة .............









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:05   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










17

ما شاء الله ربي يبارك يعطيك الصحة راكي 4444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:09   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد مشاهدة المشاركة
ما شاء الله ربي يبارك يعطيك الصحة راكي 4444444444444444









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 23:38   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
marwa marama
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية marwa marama
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك كل وصفاتك روعة .شكرا.










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:04   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
serine alger
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك كل وصفاتك راقية .شكرا.










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:08   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة serine alger مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليك كل وصفاتك راقية .شكرا.









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-13, 07:11   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
aouniak
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

باين هايلة وخفيفة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

نفس طريقتي تخرج روووووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
oum hamza
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية oum hamza
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

barak allah fik jat raw3aaaaaaaaaa










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:26   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hamza مشاهدة المشاركة
barak allah fik jat raw3aaaaaaaaaa









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-06, 21:43   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
maram_mayar
عضو جديد
 
الصورة الرمزية maram_mayar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة نفس المقادير التي اعتمدها










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-11, 15:25   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ahlem_22
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ahlem_22
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي قوليلي الفرن يكون سخون و لا ندخلها قبل ما يسخن؟
وشكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-12, 13:50   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlem_22 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي قوليلي الفرن يكون سخون و لا ندخلها قبل ما يسخن؟
وشكرا
كي تبداي توجدي فيها اشعلي الفرن ديالك نار متوسط ماشي تكون سخووووونة فهمتي ?









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, genoise, خطوة, recette


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc