صح عيدكم هذه حلوياتي لعيد الفطر 2013 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

صح عيدكم هذه حلوياتي لعيد الفطر 2013

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-08-15, 14:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي صح عيدكم هذه حلوياتي لعيد الفطر 2013

على بركة الله اقدم لكم حلوياتي لعيد الفطر 2013 اعانني الله في اعدادها اذ لم يكن سهلا بما انني موظفة و لكن الحمد لله

ها هي الدزيريات الجلجلانية LES SABLES تشاراك عريان- LES SABLESà la methode oum rami - عين الجمل
بقلاوة سورية -les petits four - الغريبية - سابلي petit beurre بنواد كوكو


- يتبع -









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 2013-08-15 assiette.jpg‏ (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 229)
نوع الملف: jpg 2013-08-15 dziriyette.jpg‏ (7.3 كيلوبايت, المشاهدات 167)
نوع الملف: jpg 2013-06-14 djeldjlaniya.jpg‏ (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 140)
نوع الملف: jpg 2013-08-08 sablé feuille.jpg‏ (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 143)
نوع الملف: jpg 2013-08-13 tcharak el aryan.jpg‏ (6.8 كيلوبايت, المشاهدات 133)

رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 14:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي صح عيدكم هذه حلوياتي لعيد الفطر 2013

هذه تكملة حلوى العيد و ما زال -يتبع-









الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 2013-08-13 sablé oum rami.jpg‏ (7.6 كيلوبايت, المشاهدات 80)
نوع الملف: jpg 2013-08-13 ayn el djamal.jpg‏ (7.7 كيلوبايت, المشاهدات 79)
نوع الملف: jpg 2013-08-15 baklawa.jpg‏ (8.9 كيلوبايت, المشاهدات 67)
نوع الملف: jpg 2013-08-15 petit four.jpg‏ (8.8 كيلوبايت, المشاهدات 61)
نوع الملف: jpg 2013-08-15 ghribiya moule.jpg‏ (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 75)

رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 14:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك اختي كامل هايلين بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 14:32   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي صح عيدكم هذه حلوياتي لعيد الفطر 2013

هذه هي حلوياتي للعيد 2013 اتمنى تعجبكم ان شاء الله









الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 2013-08-15 ghribiya nekkache.jpg‏ (8.0 كيلوبايت, المشاهدات 62)
نوع الملف: jpg 2013-08-15 petit beurre.jpg‏ (7.8 كيلوبايت, المشاهدات 57)
نوع الملف: jpg 2013-08-08 02.55.16.jpg‏ (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 52)

رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 14:42   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شهرزاد 213
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية شهرزاد 213
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عيدك مبارك أختي كل عام وانت بخير
راكي نوعتي الله يبارك يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 14:46   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمكم شكرا على الردود درت انواع عديدة خاطرش دينا مهيبة لعروسة خويا و بالتالي انا لخدمت قاطو للعروسة سنيوا تاع العيد حقها










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 15:23   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
*عاشقة الجنة*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *عاشقة الجنة*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي
حلوياتك باهية

بصحتكم حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 15:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
merry.57
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

wawwwwwwwww 444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 15:31   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
نور الهدى06
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الهدى06
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك وصفة دزيريات النواد كوكو










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 16:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اليوم راني في الخدمة و وصفة الدزيريات بالضبط راهي مسجلة عندي في agenda و بالتالي يوم الاحد ان شاء الله نجيبهالك ما عنديش انترنت في الدار و راح نحط جميع الوصفات تاع الحلوى لدرتها










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 17:08   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الحب و الوفاء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك واش هاد الخير كامل يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 19:32   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نور الهدى06
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الهدى06
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=ndj;1053979112]اليوم راني في الخدمة و وصفة الدزيريات بالضبط راهي مسجلة عندي في agenda و بالتالي يوم الاحد ان شاء الله نجيبهالك ما عنديش انترنت في الدار و راح نحط جميع الوصفات تاع الحلوى لدرتها[/QUOTE
ربي عيشك حنونة وماشاء الله عليك










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-15, 19:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
طهراوي ياسين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية طهراوي ياسين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
يعطيك الصحة.... عيدكم مبارك










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-18, 15:08   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة الدزيريات

العجينة

04 كيلات فرينة - 01 كيلة سمن - ماء+ماء الزهر

الحشو

03 كيلات جوز الهند - 1/2 كيلة سكرعادي-2 ملاعق كبيرة سمن - 2 صفار البيض+1 بيض+ قشور2 ليمونة-1ملعقة صغيرة خميرة كيميائية.

في حال وجدت الحشو ناشفا اضيفي البيض










رد مع اقتباس
قديم 2013-08-18, 15:37   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ndj
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B18 وصفات حلوياتي الخاصة بعيد الفطر 2013

وصفة الدزيريات

العجينة

04 كيلات فرينة - 01 كيلة سمن - ماء+ماء الزهر

الحشو

03 كيلات جوز الهند - 1/2 كيلة سكرعادي-2 ملاعق كبيرة سمن - 2 صفار البيض+1 بيض+ قشور2 ليمونة-1ملعقة صغيرة خميرة كيميائية.

في حال وجدت الحشو ناشفا اضيفي البيض


وصفة الجلجلانية


250غ زبدة - 100غ سكرعادي - 1 ملعقة كبيرة عسل - فانيلا - 370 غ فرينة
اغطسي كل حبة في الجلجلان و ضعيها في مول السليكون تطيب على فرن 160°


وصفة البتي فور


250 غ زبدة - 3 ملاعق كبيرة عسل - 1 بيض - 1 كيس خميرة كيميائية - 10 ملاعق كبيرة مايزينة - 08 ملاعق كبيرة فرينة
الفرن 160


وصفة البقلاوة


العجينة/4 كيلات فرينة - 1/2 كيلة سمن - ماء + ماء الزهر

الحشو 03 كيلات لوز1 كيلة سكر عادي +3ملاعق اكل زبدة ذايبة+ ماء الزهر


دعي العجينة ترتاح ثم اقسمي الى 12 كرية

قومي بفرد كل كرية بالمايزينة و ضعي كل طبقة فوق الاخرى اكثري من المايزينة
ثم افردي الكل سيصبح لديك عجينة واحدة اقسميها الى اثنان
ادهني صينية ضعي القسم الاول من العجين + الحشو+القسم الاخير

قطعي البقلاوة الى مربعات ثم خذي كيلة من السمن و الزبدة الذائبة و فرغيها على الصينية
ضعي في فرن 125ثم عسليهم مباشرة و بعد ما يتشربوا عاوديلهم العسل مرة ثانية









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2013, لعيد, الفطر, حلوياتي, عيدكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:47

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc