افخم الحلويات لعيد الفطر بالصور لا تفوتكم تفضلوا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

افخم الحلويات لعيد الفطر بالصور لا تفوتكم تفضلوا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-09, 21:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
la manita
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية la manita
 

 

 
إحصائية العضو










B10 افخم الحلويات لعيد الفطر بالصور لا تفوتكم تفضلوا


تاج بجوز البلاذر او الكاجو

كيلات من اللوز3 2/1 كيلة من السكر رشة فانيلا 2او 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة صفار بيض مع قطرات من عطر اللوز المر بياض بيض فستق او لوز مطحون كمية من الكاجو عسل في وعاء نضع اللوز المسحوق + السكر + فانيلا + الزبدة
يخلط الكل جيدا ويجمع بصفار البيض حتى يتماسك
تشكل اساور
تمرر في بياض البيض
ثم في الفستق اول اللوز
تزين ب3 حبات كاجو تدخل فرن متوسط درجة الحرارة
لما يحمر الوجه تخرج من الفرن وتغطس في العسل المخفف قليلا بماء الزهر







2 البنيون

المقادير 1كوب جوز مكسرمفروم


كوب لوزمحمص مكسر مفروم1
1 كوب حلوة طحينة
حلوة الترك
1 بسكويت الشكلاط
عسل + زبدة سايحة حسب الحاجة
( Nutella)للتزيين : يلزمك علبة نيوتلا

2 لبنيون
الكيفية
اخلطي الجوز + اللوز + الطحينة أضيفي قليل من خليط العسل مع الزبدة حتي تتحصلي على خليط متجانس ومتماسك

شكلي حرابيش ، ثم قطعيها بسمك 3 سم وشكليها كحبة تمر . توضع الحبات في صينية
. ضعيها (الصينية)في المبرد حتى تشد نفسها و تتماسك
بعد اخراجها من المبرد تغطس في الشكلاط السوداء (نيوتلا)، وبعد قليل تزين بخطوط من الشوكولا الأبيض . ثم حبة جوز

فاكهة بعجينة اللوز

كيلة لوزبودرة
1كيلة سكر ناعم
2 بياض بيض
فانيلا
ماء الزهر
ملون غدائي الحشو
1 كيلة بسكويت مرحي مطحون
1 كيلة لوز مرحي
عسل

كيفية التحضير:


في وعاء ضعي اللوز والسكر اخلطيهم جيدا مع بعض + قليل من الفانيلا ، أضيفي بياض البيض مع قليل من ماء الزهرتدريجيا حت تتحصلي على على عجينة ملساء وسهلة الإستعمال
قسميها إلى كريات متساوية يمكنكي تلوين بعضها مثلا لصنع التين لونيها بالأخضرالفاتح والأصفر للليمون ..
تغطى بورق السيلوفان.
حضري الحشو بخلط البسكويت + اللوز وأضيفي العسل لتحصلي على عجينة طرية كوني كريات بحجم نواة الخوخ .
خدي عجينة اللوز وشكلي كريات صغيرة قطرها 3سم ، احشيها بكريات من عجينة البسكويت وشكلي فواكه على ذوقك مثلا تفاح ، خوخ ، إجاص.
زيني الفواكه بالأغصان(اعواد حب الملوك) والأوراق(عجينة اللوز خضراء) أتركي الحلوى تجف.
يكمنكي رش قليل من السكر الناعم على الوجه وقدميها في حاويات ورقية .
يمكنكي أن تضيفي لكل نوع فاكهة نكهة خاصة(extrait) بها عند خلط العجينة مثلا نكهة التفاح لحبات التفاح ونكهة الخوخ للخوخ….


أرجو أن تنال إعجابكم










 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-09, 23:57   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
omrahim5
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية omrahim5
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلين ختي يعطيك الصحة مشكووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-09, 23:58   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
la manita
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية la manita
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لا رد;;;;;;;;;;;;;;;ود;










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 00:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mira safa
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mira safa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

Merciiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 00:04   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
لميس حواء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لميس حواء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 00:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
hakim hamraoua
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية hakim hamraoua
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صحة فطوركم
يسلمو ككل مرة ننتظر الجيد والمختار منكم
وجزاكم الله كل الخير ............أم محمد










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 00:46   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
nada nadouche
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووعة

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 16:13   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
la manita
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية la manita
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الردود المشجعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-04-22, 18:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
LINA 97
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية LINA 97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2015-07-03, 18:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ROSELUISE
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-24, 10:39   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ليليا25
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-28, 23:13   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
fatisousou
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي ربي يحفضك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لعيد, الحلويات, الفطر, افخم, بالصور, تفوتكم, تفضلوا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc