الميرانغ على الطريقة الفرنسية ميام مييييامي.....ناجح و على ضمانتي

[ام نور الهدى 2014]

[/CENTER][/CENTER][COLOR="Indigo"][/COLO:R]
السﻻم عليكم
وصفةىالمرانغ اليوم سهلة و سريعة و تشبه نوعاما طريقة الاخت اماني 77 ...
في وصفات يقولك ديريها بالسكر عادي و كاين يقولك بالسكر قﻻصي خير تسما تحيري
انا الطريقة لي صبتها هي انو نستعمل كﻻ النوعين من السكر
المقادير:
150غ بياض بيض
150غ شكر عادي
150غ سكر رطب
قرصة ملح
رشة فانيليا
يعتي قد اي توزني البيض ديري نفسو سكر عادي و سكر قﻻصيي ساااهلة ماهلة
الطريقة:
تبدتي ضربي في البياض مع قرصة الملح حتى تطلع الرغوة البيضا تبداي تزيدي في السكر العادي و المضرب تاعك على اقصى سرعة و امبعد تضيفي كمية السكر الرطب بالشوي تان حتى تخﻻص و خليها تتضرب مليح حتى تصبح حريرية و بيضا كي الثلج و ﻻﻻﻻﻻﻻمعة و ديرلك المنقتر عندما ترفدي المضرب
Le bec d'oiseau

و هنا شوفوها كيفاه حريرية و ناااصعة "الصور ماخودة في الليل"

بعدها نشعلو الفرن على اقل درجة نار قليييلة جدا 90_100 مانفوتوهاش
نديرو الميرانغ في ﻻبوش ادوي و نشكل المرانغ فوق ورق الخبز و ندخلها الفرن شاعل من تحت و انا نديرها غي الكشبك الفوقاني كامل

و نخلوها تطيب اقل شي ساعة ....و بعد الطياب

و بصحتكم اتمنى لي جربو تقولي كيفاش جاها و ان شاء الله الكل يستفيد
جربوه و فرحو بيه وﻻدكم خااااصة



فكرة اخرى للتقديم:
تقدري هاد الميرانغ تغلفي بيها كيكة و تزينيها بالسكين ترفعيها كالمنقار او باصابعك برك
تقدري ديري ميني ميرانغ للبوفيهات تديري كمية قللة في كيسات صغار و تزينيها بيستاش مالح تجي روووعة
تقدري تعملي بللمرانغ دائرة متوسطة و تطيبيها بادها ةحشيها كريما و فواكه
و بزااف حوايج ينخدمو بيها
سﻻﻻﻻﻻﻻﻻم

[zamilio]

شكرررررررررررررا

[oum radja]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يعطيك الصحة ام نور الهدى
الهام رايحة نخدمها وحدي ونشبع منها زكارة فيك هههههههههه

[الأمنيات]

احلى تقييم اختي
تبارك الله يعطيك ابصحه

[أم ماجد]

اممممم يعطيك الصحة

[إلهام07]

بذن الله نجربها عندي بزاف بياض بيض في المجمد حوالي 20 بياض
نموت عليه
مشكورة خرجلك هايل كيما نحبو

[tong2]

ممممممممم الله يبارك مــاشاء الله عليــك

شـــكـــرا عــلى الشـــرح المفصل حـــبيـــبة

[مرام 1987]

الله يبارك واااااااااااااااااو يشهييييييي وخرجلك يهبببببببببل
مشكورة على الوصفة بوركتي

[fadila34]

برك الله فيكى اختى خرجلك هايل 44444444444444444 مشكورة على الوصفة

[أم محمد تاج]

شفتي موضوعك مااحلاه والصور صغار
مواااح يالحبيبة والله غاضني الحال كي حذفتي الصور تاعك وهاكي مواااااح
والمورانغ تححححفة تححححفة تسلمي حنونة

[أم ياسين الزهراء]

واوووووووووووووووووووووووو تحفة الله يعطيك الصحة 44444444444444444

[حياتي نبع امل]

الله يبارك 44444444444

[ام نور الهدى 2014]

يسلمكم كاااامل
شكرا على المرور الحلو
ام تاج ماعليش مازال الخير للقدام و نحط تصاور بزاف هههههه

[*ازهار*]

4444444444444444

[عطرالذهب]

امممممممممممم رووووووعة يعطيك الصحة