حلوياتي لهذا العيد 2012 واش رايكم - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوياتي لهذا العيد 2012 واش رايكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-15, 12:56   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
amina mino
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية amina mino
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

haylin y3tik saha









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 14:35   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة وبارك الله فيك وصح رمضانك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 15:28   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
بيرين سات
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بيرين سات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 15:35   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبار ك شابين بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 16:31   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
عفيفة الروح
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هايلين تاكلوهم بالصحة وصحة عيدك وكل عام وانت بخير










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 16:42   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *عاشقة الجنة* مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي

مشاء الله


انا راني نحوس على وصفة بوسو لا تمسو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سرور مشاهدة المشاركة
الله يبارك في هاذوك اليدين ويعطيك الصحة انا اريد الرابط تاع حلوة بوسو ولا تمسو وتاع البابيون
الله يحفظك راني نستنا ماطوليش ولك الاجر ان شاء الله
شكرا لكن على الرد حبوباتي بالنسبة لحلوى بوسو لا تمسو ديتها من هاذ الرابط و الفلون يكون 100غ لأن الأخت استعملت 2 كيس ب50غ
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1001274
النتيجة مضمونة انشاء الله ماتخافوش









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 16:56   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










Icon24

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سرور مشاهدة المشاركة
الله ينورك اكتبيلي المقادير تاع حلوة الكرافات
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سرور مشاهدة المشاركة
الله يبارك في هاذوك اليدين ويعطيك الصحة انا اريد الرابط تاع حلوة بوسو ولا تمسو وتاع البابيون
الله يحفظك راني نستنا ماطوليش ولك الاجر ان شاء الله
أختي راني حطيتلك الوصفة نتاع بويو لا تمسو أما الكرافات أو البابيون فأخذت الشكل فقط من المنتدى و حوست على القوالب و اشريتهم أما العجينة فهي عجينتي لل****اج و هي:
250غ زبدة طرية، كاس سكر رطب، 2 حبات بيض، فانيليا، ملعقة كبيرة خل، 4/3 كاس مايزينة، ملعقة صغيرة خميرة الحلوى، الفرينة
نخلط الزبدة الطرية جيدا مع السكر الرطب حتى يذوب ثم نضيف البيض و الفانيلا و نواصل الخفق ثم المايزينة و الخل و نواصل الخفق ثم نتوقف و نضيف الفرينة و الخميرة تدريجيا و نخلط باليد أو ملعقة
نترك العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم نشكل كويرات صغيرة و نبسطها جيدا في القوالب (المدهونة بالزيت و المرشوشة بالفرينة) و نثقبها بالشوكة حتى لا تنتفخو ندخلها الفرن نخرجها و نتركها تبرد
التزيين ممكن تعمريهم بالشكولاطة أو النيسلي أو مع بعض المهم تخرجي الشكولاطة على الحواف باه تلصقي حبتين مع بعض
نطيبو النيسلي في كوكوط 45 دقيقة حتى نحصل على كراميل نبداو نعمرو القوالب بملعقة صغيرة كراميل و نبسطها ثم ملعقة شكولاطة ذائبة ونغطي بحبة أخرى و نمسح الحواشي بالشكولاطة و نمررها في الكوكاو (هذا بالنسبة للتزيين الذي اعتمدته انا ) و انت حرة
ملاحظة: (يمكن خلط مقدار من حلوة الترك مع العسل جيدا تحصلين على كراميل ممكن تستعمليه مكان النيسلي)
التزيين الخارجي واضح في مكان الفراغات تديري خطوط بالشكولاطة و في الوسط شكولاطة و قليل من الكاوكاو المرحي
إليك هذه الروابط فيها ربما وصفات اخرى من العجين لكن نصيحتي ديري الوصفة لي عطيتهالك تجي روعة تتفتت و تذوب في الفم
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=592166

https://www.staralgerie.com/showthread.php?t=30481
تحياتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 17:19   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
zaho207
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن الوصفة نتاع الكرافتة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 17:36   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
ماما ليث
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ماما ليث
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 17:46   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
ام سرور
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة والله يعطيك ما تتمناي










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 18:01   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة اختي مبروك عيدك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 18:39   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوهرانية 1 مشاهدة المشاركة
الله يعطيك الصحة اختي مبروك عيدك
الله يسلمك عيدكم مبروك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 18:42   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










B18

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zaho207 مشاهدة المشاركة
ممكن الوصفة نتاع الكرافتة

أختي سقساوني الأخوات من قبلك و مديتليهم الوصفة طلعي الصفحات و شوفي الردود السابقة و ستجدين الوصفة
شكرا على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 18:47   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
fleurisse Book
عضو جديد
 
الصورة الرمزية fleurisse Book
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمــــــــــــــــــــــــــو ايديك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 19:04   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
لميس حواء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لميس حواء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك هايلين ممكن الوصفة رقم 7 حلوى القلوب










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, لهذا, العيد, حلوياتي, رايكم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc