فطائر محشية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فطائر محشية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2020-06-27, 10:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زهرة المسيلة
جَامِـعَـةُ الزُّهُـورْ
 
الصورة الرمزية زهرة المسيلة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي فطائر محشية



العجينة

400غ طحين
1 ملعقة خميرة الخبز
2 م ك حليب مجفف(يمكنك تعويضه بنصف كأي دافئ حليب)
2 م ك مسحوق سكر
1 بيضة
2 م ك زبدة ذائبة
ملح
ماء دافئ

الحشوة

250 غ لحمة مفرومة
1 فلفل احمر
1 فلفل اخضر
1 كوسة
ملعة زيت
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير


تضاف مكونات العجين و تعجن بالماء حتى تتكون عجين طري و تترك لتخمر في مكان دافئ لمدة 45دق إلى ساعة


نحضر الحشوة في مقلات بطريقة عادية ثم تفرد في طبق لتبرد


لما تخمر العجين تفرد لنكون دوائر صغيرة ثم نضيف ملعقة من الحشوة و تجمع العجين الى الاسفل


يدهن الوجة بصفار البيض او زيت حسب الاختيار و تدهن الصينية بالزيت و تطهى لمدة 30دقيقة


بالصحة و الراحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2020-06-27, 12:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
كمال بدر
عضو محترف
 
الصورة الرمزية كمال بدر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جهد ومجهود أكثر من رائع في خدمة حرائر منتدانا الفاضلات.









رد مع اقتباس
قديم 2020-06-27, 18:36   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
زهرة المسيلة
جَامِـعَـةُ الزُّهُـورْ
 
الصورة الرمزية زهرة المسيلة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال بدر مشاهدة المشاركة
جهد ومجهود أكثر من رائع في خدمة حرائر منتدانا الفاضلات.

مشكور اخي الفاضل على مرورك الكريم
تحياتي الخالصة









رد مع اقتباس
قديم 2020-07-04, 11:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2020-08-16, 00:12   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fairouz eco
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

تبدو وصفة شهية
ان شاء الله نجربها
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2020-08-23, 12:38   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
saidasai
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2020-12-01, 14:51   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
IDRISS16
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc