✿ مشاركتي في مسابقة أحسن طبق تقليدي بين الولايات ✿ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المسابقات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

✿ مشاركتي في مسابقة أحسن طبق تقليدي بين الولايات ✿

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-11-25, 20:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*توبــــة*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *توبــــة*
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 ✿ مشاركتي في مسابقة أحسن طبق تقليدي بين الولايات ✿

بسم الله الرحمن الرحيم

طبقي اليوم بسيط وخفييييييييف وصحي.. من ولاية باتنة .. بلاد الشاوية
والله سخفت نشارك في مسابقة وعندي بزاااف حابة نحط الموضوع هذا
اغتنمت الفرصة قلت نحطهولكم تستفادو منوووو فنفوووناتي

المذهووووون او مسمن الكسرة .. اممممممممممم يا عيني على البنة والهشاشة

العجينة : سميد رطب + ملح + م ك سكر + م ك خميرة خبز
ونعجن بماء دااافئ مليييييييييييييح ونخلوها ترتاح وتخمر مليييييييييييييح بطريقة الكيس المبلل
مرغرين (انا نستعمل لابال) + زبدة (ستار) + دهان البقرة (الزبدة الحرة).... هذو للدهن

بعد ماتخمر العجينة نقسموها لكريات .. (يكونو صغار على كريات الكسرة (المطلوع) وكبار على كريات المسمن)
بعد ما نرشو فرينة ونخلوهم يخمرو.... مبعدا نحلو بالحلال الكرية الاولى ندهنوها بخليط الدهن ونطبقوها.. تماما كيما نديرو المسمن
ونعاودو نزيدو نخلوها تخمر.. ونحلوها... ونعاودو ثاني نخلوها تخمر... مبعدا نطيبوها في طاجين سخون مسبقا
على نار متوسطة..... ونغطوه باه ماييبسش
ملاحظة: تقدرو اديرو وحدة داخل وحدة يعني تدهنيها واطبقيها
مبعدا زيدي ادهني وحدة اخرى وحطيها داخلها ونحلو بالحلال.. الصور توضح.. مي صغرو الكريات
........... عندي صعوبة ف الشرح خخخخخخخخخخخخ............

ان شاء الله تفهمو من الصور ملييييييييح... واي استفسار انا في الخدمة حبييباتي
يقدم ساخنا مع اللبن امممممممممممم رااااااااائع.. خاصة في رمضان مع السحووور



















































وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:22   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طيور الجنان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طيور الجنان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يام يام يبان بنييين اول مرة نشوف مسمن الكسرة يعطيك الصحة الله يبارك بالتوفيق في المسابقة










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:22   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم سدرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم سدرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممم توبة العزيزة يعطيك الصحة يهههههبل
موفقة إن شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:23   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نور الإسلام26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الإسلام26
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليك
يعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:26   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mosta*limoges
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

أممم ماشاء الله أختي توبة أحسنتي الإختيار طبق أكثر من رائع بالتوفيق










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:27   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
كوثر التائبة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية كوثر التائبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يشهي مكنش كيما التقليدي الاصيل تاع بلادنا بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oumelabedmh
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم. ماشاء الله تبارك الله يشهي.ما تضحكيش عليا راني شاوية وسكنت في باتنة بصح ما نعرفوش طول ولا عمري سمعت بيه شكرا انك عرفتيني بيه ربي يحفظك توبة العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 20:57   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
البحر الصافي
عضو محترف
 
الصورة الرمزية البحر الصافي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعة رووووعة يا توبة فكرة جديدة بالنسبة ليا غدوة نجربو باذن الله
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 21:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام هدول
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام هدول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووعة توبة الطبق بسيط ولدييد وغني ...ماحلاها اطباق بلادي الاصيلة...احلى تقيم










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 21:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
RIMA.87
مشرفة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية RIMA.87
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم اختي أسماء ،
ما شاء الله ،تبارك الرحمان ،
ربي يحفظك و يبارك فيك و في والديك ،
مشكووورة راكي عرفتينا بمسمن الكسرة من ولاية باتنة،
لك مني احلى تقيييم ،
بالتوفيق في المسابقة










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 21:10   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نوال عيسى
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نوال عيسى
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم يعطيك الصحة اول مرة نشوفو بارك الله فيك .. هذا لازم نذوقوه من تحت يديك









رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 21:12   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة توبة عجبنيب بزااااف ربي يبارك فيك ويفرحك بوليد الحلال اللي يستاهلك










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 21:47   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
النرجووسة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

توبة مشاركتك تقليدية 100ب100 بالتوفيق 444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-25, 21:58   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه اختي
كنت جربتها مره لقيت الوصفه في الفيس يجي بنين










رد مع اقتباس
قديم 2016-11-26, 07:24   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
زهرة الريف*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية زهرة الريف*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممم المنضر يشهي ولايقاوم يعطيك الصحة توبة عجبني بزاف وإن شاءالله نجربو بارك الله فيك
وبالتوفيق أن شاءالله










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:55

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc