أحتاج مساعدة في معجون التشوينة بسرعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أحتاج مساعدة في معجون التشوينة بسرعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-24, 15:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










Hot News1 أحتاج مساعدة في معجون التشوينة بسرعة



كنت من قبل شريت التشوينة وماعرفتش نعملها معجون وساعدتني الاخت سرسورة ربي يحفظها وعملت أحسن معجون نموت على معجون التشوينة
العام اللي بعدو زدت حسنت في الوصفة والعام هذا ايضا عدلت الوصفة وأصبح هذا المعجون أكثر معجون نحبو لانو حامض وبنين وساهل :

للاخوات اللي طلبو الطريقة تفضلو اخواتي :

وصفة معجون التشوينة

كيلو تشوينة غسلتو مليح ونقيتو من الريش و ساعات نلقى حبات فاسدين نرميهم
ونحكم كل حبة نثقبها 3 او 4 ثقوب بـالكيردان ( عود الأسنان ) ونحطهم في إناء ونصب عليهم ماء ونخليها تبات وكل عدة ساعات نبدللها الماء باش نتخلص من المرارة نتاع القشرة



في الغد نصفيها من الماء ونوزنها ( لانو الباعة ساعات يغشو في الميزان العام اللي فات شريت كيلو كي روحت وزنتو لقيتو 800غ فقط )
لكل 1كغ نستعمل 800غ سكر عادي
نحط التشوينة في كوكوط مع 1 لتر ماء ونغلق الكوكوط ونخليها طيب راهي ماطولش منين دور السفارة نحسب حوالي 15د المهم حتان تطرى القشرة ماشي ترجع روينة


نحل الكوكوط ونحط السكر ونحرك برفق حتان يذوب السكر ونزيد شوية فاني وممكن اللي يحب ينكه ببذور anis ( نجم الارض ) كل واحد واش يحب
ونخليها تغلي على نار متوسطة حتان تعقد
كيفاش نعرفها طابت :
نهز شوية سيرو ونحطو في صحن صغير ونحطها في المجمد تبرد مليح ونشوف إذا عملت خط في وسط السيرو بإصبعي والخط هذاك ماتغلقش بسرعة معناها راهي واجدة نطفي النار
راهي ماتديش وقت بزاف ثم ثم يوجد راهو أسهل معجون درتو في حياتي مايطلب لا جهد لا وقت

كل ماطول وهي تغلي يتحول اللون من أصفر فاتح إلى عسلي أنا نحب اللون العسلي وأيضا كي تخليوها تعقد بزاف ترجع القشرة نتاع التشوينة مكرملة
هذا المعجون راهو بنين وحامض بالنسبة ليا هو المفضل في كل الانواع نستنى التشوينة من العام للعام باش نديرو وناكلو
* ملاحظة : إذا تحبو السيرو يجيكم ثقيل بزاف كي يبرد وقوامو كيما لا جولي زيدو 1شريحة او 2 نتاع ليمون ولازم الليمون يكون فيه بذور
في هذه الحالة ممكن تحتفظو بالمعجون خارج الثلاجة ومايصرالو والو لانو بذور الليمون فيها مادة حافظة تحفظ المعجون من التعفن





وهذي درتها في 2015 فيفري جديدة



بصحتكم مسبقا





شكرا صرصورة على المساعدة ، راني درتو و خرج فووور هاهي الصور ( هذي صورة نتاع اول مرة ):



جربوه راهو رائع








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-02-24, 16:21   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
SarSouRa28
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SarSouRa28
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيبتي هذا الرابط ممكن يفيدك

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1154552










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-25, 08:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا صرصورة على المساعدة مممممح و هذي بوسة هههه










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-27, 10:18   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

الهام وشي هي التشوينة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-27, 13:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10 مشاهدة المشاركة
الهام وشي هي التشوينة
التشوينة راهي كيما البرتقال ولكن الحبة نتاعها صغيييييرة ، يديرو بيها معجون ، هي نفس طعم البرتقال ولكن لما ديري بيها معجون يجي يهبل شكلا و مذاقا ، راهي تتباع عندنا في سطيف بـ250دج للكغ وموجودة بكثرة في العاصمة
انا راني طيبت المعجون نتاعها البارح جا روووعة من بعد كي نقعد رايحة نحط صورتو
وهذي صورتها باش تعرفيها :
أسهل معجون درتو في حياتي ما تنظفي ما تقشري ما والو ساهل ماهل









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-27, 14:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم ضحى
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية أم ضحى
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-27, 14:36   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
لكحل بلال
عضو متألق
 
الصورة الرمزية لكحل بلال
 

 

 
الأوسمة
وسام العطاء في منتدى التعليم الثانوي 
إحصائية العضو










افتراضي

جمـــــــــــيل مربى البرتقال ،،









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-27, 15:03   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
امونة السطايفية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا الفحلة

نت باين عليك شااااااطرة و قافزة راني ديما نتبع مواضيعك

سيرتو الكرواسون جاني يهببببببببببببل اول مرة يصلحلي

لالا يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-27, 16:47   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
سلسبيل11
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية سلسبيل11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

احنا نقولولها تشينة الشودا هههههههههههههههه صح تجي لذيذة بزاف معجون










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 15:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتكم يا مستكشفة جاك هايل .... انا اول مرة نسمع بيها ... شفتي واش دارت فيا الغربة التشوينة احبتها التشينة ههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-23, 14:41   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ضحى مشاهدة المشاركة
44444444444444
شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لكحل بلال مشاهدة المشاركة
جمـــــــــــيل مربى البرتقال ،،
شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امونة السطايفية مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة يا الفحلة

نت باين عليك شااااااطرة و قافزة راني ديما نتبع مواضيعك

سيرتو الكرواسون جاني يهببببببببببببل اول مرة يصلحلي

لالا يعطيك الصحة
شكرا حبيبتي ، وبصحتك الكرواسون ، لازم السطايفيات يكونو ديما فحلات
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلسبيل11 مشاهدة المشاركة
احنا نقولولها تشينة الشودا هههههههههههههههه صح تجي لذيذة بزاف معجون
ممممممممم ياأختي واش نقلك جات روعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra30 مشاهدة المشاركة
بصحتكم يا مستكشفة جاك هايل .... انا اول مرة نسمع بيها ... شفتي واش دارت فيا الغربة التشوينة احبتها التشينة ههههههه
هههههههه ، لاه ماعندكمش لثمة التشوينة تتباع ؟









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-23, 21:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام عبودة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام عبودة
 

 

 
الأوسمة
المواضيع المميزة 2014 وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

معلومة جديدة ليا
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 15:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبودة مشاهدة المشاركة
معلومة جديدة ليا
يعطيك الصحة
الله يسلمك ،شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2015-01-03, 19:05   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الهام من فضلك اي وصفة اعتمدت؟










رد مع اقتباس
قديم 2015-02-14, 12:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

أم هنيدة حبيتي هاهي الوصفة بالتعديلات نتاعي وتخرج روعة :
https://www.djelfa.info/vb/showthread...548521&page=44










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محتاج, مساعدة, لعيون, التشوينة, بسرعة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc