الجزء 1 : كُوزِينَةْ الأَكْلْ الصِحِّيْ ........... مع زُخْرٌفَةٌ - الصفحة 9 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء 1 : كُوزِينَةْ الأَكْلْ الصِحِّيْ ........... مع زُخْرٌفَةٌ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-04-27, 09:26   رقم المشاركة : 121
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخير عليكم صحّيات

معلومة التصبيحة تاع اليوم

على طريقة حفظ الزيوت و العسل

لازم تكون في قارورة او علبة زجاجية داكنة اللون او طين اذا ما لقيتيش لون داكن لا يدخله الضوء احرصي على ان تكون الزجاجة مخبأّة في مكان مظلم

لماذا ؟

خاطش كان تديري في البلاستيك راح يتفاعل مع المواد اي الزيوت او العسل و يولو معمرين بسموم البلاستيك لي راكم تعرفوها

اما الظلام فهو باش المايكونش ضوء لي هو مساهم كبير في حياة الكثير من البكتيريا

اذا كل وحدة المرة الجاية كي تشري زيت الزيتون مثلا او اي زيت و عسل في قارورة بلاستيكية

تبدللها الوعاء الى وعاء زجاجي و تخبيها في مكان مظلم

اذا راكم حابين تتأكدو من المعلومة

جربي ديري زيت الزيتون في قارورة بلاستيكية و اخرى في قارورة زجاجية في الظلام و بعد شهر شوفي الفرق في البنّة و الرائحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 11:38   رقم المشاركة : 122
معلومات العضو
شمس بريكة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شمس بريكة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zokhrofa مشاهدة المشاركة
اهلا اهلا أختي شمس ربي يحفظك و تسلكي على خير

اختي هذاك الحريق المشكل تاعو ما عندو حتى علاقة بالأكل صحي ام لا

المشكل هو انو عضلات المرأة يترخاو اثناء الحمل لكي توساع البطن و بما أنو المعدة عضلة هي أيضا تترخى و تولي ما تتغلقش بعد ما تسرطي الاكل كي يوصل ليها و هي تكون تهضم تطلع الانزيمات الى الانبوب البلعوم و تحرقو خاطش ربي سبحانو دايرلنا هذاك البلعوم لا يحتمل تلك الانزيمات

لذلك النصيحة الوحيدة لي تفيدك هي انك تأكلي الكمية متقسمة على عدة لقمات يعني كل 2 سا تاكلي ربع الطبسي لي موالفة تاكليهي في غضون 20د فقط

اذا على 8 كولي 10 كولي ربع و على 12 و على 2 تاع العشية ثم على 4 ثم على 6 ثم على 8 و خلاص حبسي الاكل و ارقدي بعد 2 ساعة من الوجبة الاخيرة

بكمية جد صغيرة بحيث ما تفوتش 10 لقمات المهم تكون اكل مفيد مثلا 8 صباح تمر

10 حبة برتقال صغيرة او نصف وحدة كبيرة

12 خضر و سمك من الاحسن ما تاكليش اللحوم الحمراء لأنها تحتاج هضم كبير و اذا تشهيتيه من الاحسن يكون هو فقط يعني على 12 تاكلي قطعة لحم صغيييييرة

على 2 مساء تاكلي خضر الطبق

على 4 فاكهة بكمية صغيرة

على 6 عصير منعش او تمر

على 8 مساء حاجة خفيفة مثلا خضر مفورة على شكل سلطة لكن بدون بطاطا و بدون ارز

و اذا حبيتي حاجات ملاح من الاحسن الاكل تاعك يكون عبارة عن سوائل في هذه الحالة مراحش كامل تنضري يعني راح تعاوني معدة ديالك على الهضم السريع و بالتالي ما تنضريش

نتمنى نكون عاونتك




تعيشي بارك الله فيك اختي زخروفة راني وليت نقص الماكلة على قد ما نقدر و في ليل صح ما نتعشاش بكري لخاطر راجلي ما يتعاشاش بكري وانا ما نحبش ناكل وحدي مالا نستناه من نتعشاو نرقدو عليها يطلعلي الحريق
اما الغدا والفطور عادي بصح نفس المشكل الماكلة ما تبقاش ساعة في معدتي وليت خايفة على صحة البيبي
بصح الله غالب واش ندير ما بقاش بزاف مزالي يومين وندخل الشهر التاسع ادعيلي نسلك على خير لخاطر اول بيبي
وماني عارفة والو وراني شوية خايفة
ثاني حاجة حتا حليب الصباح وليت نتقياه حشاك راني متحملة وخلاص حتى يفرج ربي الانسان يدير اللي قدر عليه حتا يفرج ربي راح نطبق نصائحك بإذن الله راني متبعتكم كملو النصائح راهم اكل ماشاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 11:51   رقم المشاركة : 123
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي شمس ربي يوقفك على خير

لكن ارجوووووووووووووووووووووكم نحو من طبايعكم انو الحليب في الصباح ضروري

الضروري هو أكلة متوازنة في الصباح باش تشدي بيها حتى 12 و تفطرو

راهم مصانع الحليب دارو حملة اعلامية و حتى الوزارة الصحة تصدر هذه الاعلانات انه الحليب ضروري للانسان

الانسان كي يفوت 2 عام من عمرو يصبح الحليب مادة غذائية كيفها كيف اي مادة في الكرة الارضية

يعني ما تولفوش ولادكم بعد 2 عام انو لازم يشرب حليب صباح ولا يدي طريحة

اشربو شاي اخضر او تيزانة او نعناع او عصير طبيعي

خبز مطلوع او قمح او شعير

تمر

جبنة طبيعية

فاكهة

كسكس شعير بالحليب

حريرة او شربة خضر

المهم اكلة تشد بيها الجوع ماشي على العشرة تولي بالدوخة

الأكل في الصباح هو اهم وجبة في اليوم

و خاااااااااااااصة الأطفال لي يقراو في المدارس من بعد أمهاتهم يقولك وليدي ماراهش يقرا مليح

طبعا ما يقراش انتي تبعثيه معمر سكريات يتحرقو تم تم على 10 يجوع و من بعد ما يولي عندو طاقة يسمع الشيخ ما يجاوب ما يحفظ

ردو بالكم من هذه النقطة ارجوكم










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 12:17   رقم المشاركة : 124
معلومات العضو
ام شمسو محمد
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة زخرفة موضوع رائع و مادة هادفة و اسلوب مميز و منطقي راني في المتابعة و التطبيق ....شكرا و جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 12:33   رقم المشاركة : 125
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا اهلا أختي ام شمسو سعيدة بالتحاقك معانا

ان شاء الله نشوفو تطبيقاتك عن قريب

في الانتضار ياريت تعطينا وصفة خفيفة ضريفة صحية من عندك ؟










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:00   رقم المشاركة : 126
معلومات العضو
أم رقية نسرين
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

زخرفة يعطيك الصحة على المعلومات و على زيت الزيتون اول مرة نسمع هاد المعلومة ملي كنت صغيرة ماما تحطو في قارورات بلاستيكية










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:18   رقم المشاركة : 127
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واحنا تان كانو هكذا لكن انا في داري عدت ندير كيما لازم الحال هههه ولي مزال ما اقتنعش خليه يجي نهار لي يعرف

المشكل في عائلاتنا كي تقوليلهم حاجة علمية ما تلقايش الصدر الرحب

لكن كي يشوفو نفس المعلومة في التلفاز يقولو شفناها في التلفاز لكن ما يقولوش طالبة هي لي قالتنا الاولى هههه










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:24   رقم المشاركة : 128
معلومات العضو
muhibbat rrasoul sws
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية muhibbat rrasoul sws
 

 

 
إحصائية العضو










M001

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موضوعك مهم جدا جزاكي الله خيرا

كنت لاحظت أن أطباقك صحية، و يعجبني كثيرا كون كثير منها لا يعتمد على اللحوم، و حقيقة تشهي، بلا مجاملات، لم أطبقها بعد بسبب المكونات، لكن إن شاء الله مع أول فرصة، يعطيك الصحة!
تبانلي مليحة لرمضان إذا حياتنا ربي، مليحة للصحة و للعبادة ( ساهلة) و للجيب المنكوب :/










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:31   رقم المشاركة : 129
معلومات العضو
muhibbat rrasoul sws
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية muhibbat rrasoul sws
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طبق نباتي في الفرن
حبات بطاطا، قرنبيط، بطل مقطع شرائح ممكن شي حبتين/ كيلو بطاطا، حبات ثوم كاملة، شوي ملح
نضع زيت زيتون جيدا و نقلب
نغطي و نضع في الفرن مدة ساعة ( حسب الفرن)

طبق يقدم وحده مع سلطة خضار غير مطبوخة أو فقط وحده و ممكن الإستغناء عن الخبز بسبب البطاطا.










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:44   رقم المشاركة : 130
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة muhibbat rrasoul sws مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موضوعك مهم جدا جزاكي الله خيرا

كنت لاحظت أن أطباقك صحية، و يعجبني كثيرا كون كثير منها لا يعتمد على اللحوم، و حقيقة تشهي، بلا مجاملات، لم أطبقها بعد بسبب المكونات، لكن إن شاء الله مع أول فرصة، يعطيك الصحة!
تبانلي مليحة لرمضان إذا حياتنا ربي، مليحة للصحة و للعبادة ( ساهلة) و للجيب المنكوب :/
اهلالالالالالالالالالالالا شكون زارتني صديقتي محبة الرسول من قسم الأعشاب يا مرحبا و الله فرحت كي شفتك عندي

شكرا على الاطراء نعرفك صريحة و ما تديريش المجاملات و لهذا راح نكون جد سعيدة بهذه الشهادة

و شكرا على الوصفة انا ننصحك فقط باش يكون اكثر صحي ضيفي ملعقتين او 3 ماء في الطبق لتفادي احتراق الزيت

صح اختي في عالم الطبخ مكاش غير اللحوم و دهون و وووو باش ناكلو حجات بنان و صحيين و يشبعونا و نقدرو نهار كامل ما ناكلوش موراها

المشكلة راهي في تربية الجيل على حاجات و أذواق صعب التخلص منها في وقت وجيز

انا شخصيا مريت بمرحلة عمرية كرهت أكل المنزل و وليت ناكل غير أكل المطاعم و يجيني هو البنين

لكن الحمد لله على نعمة العقل الواحد يخمم مع روحو و زيد في ديننا ربي سبحانو راح يحاسبنا على صحتنا

هذا مع هذا تتركب عندك نتيجة انو لازم تعيدي النظر في نمط غذاءك اذا صحي او لا

و ان شاء الله هذا الموضوع راح يأكّد للنساء الجزائريات انو كاين بزااااااااااف أطباق بنان حتى وفيها اللحم راح تكون صحي

الفرق بين الصحي و الغير صحي هو طريقة طهي المكونات فقط









رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:46   رقم المشاركة : 131
معلومات العضو
muhibbat rrasoul sws
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية muhibbat rrasoul sws
 

 

 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zokhrofa مشاهدة المشاركة
اختي شمس ربي يوقفك على خير

لكن ارجوووووووووووووووووووووكم نحو من طبايعكم انو الحليب في الصباح ضروري

الضروري هو أكلة متوازنة في الصباح باش تشدي بيها حتى 12 و تفطرو

راهم مصانع الحليب دارو حملة اعلامية و حتى الوزارة الصحة تصدر هذه الاعلانات انه الحليب ضروري للانسان

الانسان كي يفوت 2 عام من عمرو يصبح الحليب مادة غذائية كيفها كيف اي مادة في الكرة الارضية

يعني ما تولفوش ولادكم بعد 2 عام انو لازم يشرب حليب صباح ولا يدي طريحة

اشربو شاي اخضر او تيزانة او نعناع او عصير طبيعي

خبز مطلوع او قمح او شعير

تمر

جبنة طبيعية

فاكهة

كسكس شعير بالحليب

حريرة او شربة خضر

المهم اكلة تشد بيها الجوع ماشي على العشرة تولي بالدوخة

الأكل في الصباح هو اهم وجبة في اليوم

و خاااااااااااااصة الأطفال لي يقراو في المدارس من بعد أمهاتهم يقولك وليدي ماراهش يقرا مليح

طبعا ما يقراش انتي تبعثيه معمر سكريات يتحرقو تم تم على 10 يجوع و من بعد ما يولي عندو طاقة يسمع الشيخ ما يجاوب ما يحفظ

ردو بالكم من هذه النقطة ارجوكم
ما شاء الله تبارك الرحمن، أسأل الله أن يزيدك من علمه و ينفع بك و يحفظك من الرياء
أوافقك في ما تقولين
جزاكي الله خيرا

انا ممن يظن ( رأي و فقط) أن وجبة الصباح ممكن تكون خفيفة لأن الوقت لا يسمح و ليس الكل نفسه مفتوحة للأكل لكن اللمجة يجب أن تكون لا بأس بها من فواكه و خضروات مما هو متوفر و جبن طبيعي بلا إضافات.
جدودنا الله يرحمهم كانوا يذهبون للعمل و لا أدري ما كانوا يتناولون قبل الذهاب إلا أنهم كانوا برجعون وقت الضحى لتناول ما كتب الله لهم من خبز و جبن أو زيت أو حليب ( غير مبستر)...









رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:54   رقم المشاركة : 132
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة muhibbat rrasoul sws مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الرحمن، أسأل الله أن يزيدك من علمه و ينفع بك و يحفظك من الرياء
جزاكي الله خيرا

انا ممن يظن أن وجبة الصباح ممكن تكون خفيفة لأن الوقت لا يسمح و ليس الكل نفسه مفتوحة للأكل لكن اللمجة يجب أن تكون لا بأس بها من فواكه و خضروات مما هو متوفر و جبن طبيعي بلا إضافات.
جدودنا الله يرحمهم كانوا يذهبون للعمل و لا أدري ما كانوا يتناولون قبل الذهاب إلا أنهم كانوا برجعون وقت الضحى لتناول ما كتب الله لهم من خبز و جبن أو زيت أو حليب ( غير مبستر)...
آمين يارب العالمين

اختي الروتين هو السر في هذا الأمر

لو تعودي معدتك على روتين ما راح تتعوّد جربي و تشوفي

نفس الشيء في رمضان ماشفتيش انو كان اول العيد تاكلي الصباح تحكمك التخمة ؟ خاطش راهي متبعة نظام و راكي خلطتيهولها

لذلك لو كل يوم تدريجيا تدخلي حاجات جدد في فطور الصباح و تدريجيا تبرمجي عقلك انك راكي تديري في حاجة صح و لي كنتي تديريه خطأ راح تشوفي كيفاش تتعودي عليه

و نزيدك حاجة اخرى المعدة مدام لم تستقبل أي شيء تبقى راقدة يعني لا ماء لا تمر واااااااااااااالو تقدري تشدي بيها حتى 12 عادي و هذا أمر مليح للجسم كل ما جاع الجسم استفاد من واش راكي رايحة تعطيه أكل

نتمنى ترجعي بعد مدة و تقوليلي راني نفطر بحبتين بيض مقليين في شوية زيت الزيتون مع خبز مطلوع ههه لما لا ؟









رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 15:55   رقم المشاركة : 133
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طبق الفول المنكوب




اسمه المنكوب لاخاطرش يجي بدون لحم

الطريقة هنا

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=2054063










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 16:08   رقم المشاركة : 134
معلومات العضو
faci samia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية faci samia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم شكرا جزيلا زخروفة وبارك الله فيكي موضوع في القمة ومعلومات جد ممتازة راني نتابع فيك عن كثب . انتظري تطبيقاتي باذن الله.










رد مع اقتباس
قديم 2017-04-27, 16:09   رقم المشاركة : 135
معلومات العضو
"سمية"
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية "سمية"
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم البنات

راني متابعة أسئلتكم و أفكاركم الله يبارك

واااااش ختي زخروفة راكي الله يبارك ربي يقدرك على الإفادة إن شاء الله و راني دايمن نضرب طلة على نصائحك القيمة
بزاف كنت مانعرفهمش و كاين اللي نسيتهم
انا الوقت ماعنديش خلاص اسمحولي وليت نادرا وين ندخل
ربي يوفقكم إن شاء الله










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اكل صحي, زخرفة, كوزينة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc