بسباس بالدجاج يييييييييييينن - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بسباس بالدجاج يييييييييييينن

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-18, 18:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
janna
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










Mh47 بسباس بالدجاج يييييييييييينن

والسلام عليكم جتكم اليوم بطبق يييييييييييييييييينن وهو البسباس بالدجاج
المقادير
كيلو بسباس
ااطراف دجاج من الصدر ولفخاظ
راس بصل +ملح + فلفل اسود
2 ملاعق زيت
2 بيضات + شوية فرينة + ملح + زيت للقلي
معدنوس قارص

التحضير
حطي الدجاج في طنجرة مع البصل +ملاعق الزيت + ملح +فلفل اسود قلي اللحم مليح ثم امرقيه و خليه يغلي على ار هادية، نظفي البسباس و اقسميه على اثنين

و غليه في الماء و الملحلا حتى يعود قريب يطيب، صفيه و اذا كان البسباس كبير اقسمي النصف على 3 و إذل كان صغير اقسمي النصف على 2، خلطي لبيض مع الفرينة و الملح و المعدنوس مقطع رقيق و اغطسي فيه البسباس

و اقليه في الزيت، بعدما يطيب اللحم نحيه من المرق و لوحي البسباس المقلي مدة 5 أو 6 دقائق و تكون المرقة خاثرة و كان حبيتي تحمري الدجاج و تزيني بيه الصحن تع البسباس مع المعدنوس و القارس

و قدميه مع كسرة مطلوع يجيك روعة . . .

شهية طيبة









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg Image_033[1].jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 798)
نوع الملف: jpg Image_037[1].jpg‏ (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 789)
نوع الملف: jpg Image_049[1].jpg‏ (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 787)
نوع الملف: jpg Image_056[1].jpg‏ (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 783)
نوع الملف: jpg Image_059[1].jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 789)

رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بالدجاج, بسباس, يييييييييييينن


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc