*** نبات تمر بالقرب منه ولا تلقي له بال ***

[المهذب]

*** نبات تمر بالقرب منه ولا تلقي له بال ***
*** التلفاف ***
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل وسلم على الحبيب المصطفى محمد .
أيها الأحبة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أما بعد .
اليوم موضوعنا عن نبات يكثر تواجده بالزرع آلا وهو التلفاف.
التِفاف نبات حولي ومعمر من الفصيلة النجمية أو المركبة، ويدخل في المجموعة المشتملة على البصل الأخضر وهو قابل للمضغ وللتغذية عليه من البشر حيث كان وجبة أساسية للفلاح
له أوراق خضراء عريضة تتشابه ،طعمه به نوع من المرارة، جذوره تكون تحت الأرض، والأوراق والساق، أعلاها، به شويكات صغيرة لاذعة لكن يمكن تحملها، يؤكل لبه بعد نزع الأوراق دون طهي أي نييء، يتحمل الملوحة والعطش وهو بعلو 30-60 سم تقريبا
أما بالنسبة للجذر فهو ليس طويل حوالي 5-15 سم فقط
يزهر التلفاف بفصل الربيع ويكون جاهزا للأكل الى غاية شهرماي وله أزهار بيضاء أو صفراء
منتشرة في أطراف الساق تنتج بذورا بها ريشا كما يحوي حليباً في أنسجته و تنجذب اليه الحشرات وتقوم بعملية التلقيح بين ازهارها وبعد التخصيب تكون البذور التي تحملها ريشات على شكل سحابات تنقلها الرياح حيث تشاء لتستوطن بمكان اخر وتنمو.
للتلفاف أنواع كثيرة بالوطن العربي. ومن بينها دولة الجزائر وهي:
التفاف البحري،التفاف البصيلي ،التفاف الجاسئ ،التِفاف الجاسئ نويع الرمادي،.التِفاف الطري
من اسمائه
الجعضيض ، تيفاف ، تلفاف ، الحوي، الأثيوريزة، جلاوين ، عضيد ، هندباء، , عضيد ،الشوك
الأبيض ويسمى بالسريس البري بكل من دولتي مصر والعراق.
Sonchus oleraceus واسمه العلمي هو
م يتعبرالتيفاف من النباتات الطبية التي استعملت منذ القدم ، وعلى إثر الدراسات التي تمت على هذا النبات تم الحصول على المعلومات التالية:
ملغ 4 ملغ ، - من الصوديوم 35 ملغ ،- من الفسفور67 ملغ ، - من البوتاسيوم 93 من الكالسيوم - ملغ
0.4 B3 من الفيتامين ،- 0.1ملغ B2 ،- من الفيتامين 0.7ملغ B1 - من الفيتامين
) A(أ))يحتوي على فيتامين ،-( C ، - الفيتامين ((ج) - من الحديد3.1ملغ.
% - من البروتين2.4،،% ، - الدهون بنسبة.0.8 %– الماء بنسبة 6.6
Cيحتوى نبات التلفاف على مايلي: - سيترولات ، مضاد أكسدة ، مطاط، فيتامين

من فوائد التلفاف مايلي :
-يفيد في التصنيع الدوائي .
- للتنحيف وحرق الدهون .
- يعمل على تنظيم السكر ومستوياته في الدم.
- يعمل على أكسدة الكولستيرول.
- بفضل الالياف الغذائية المتواجدة يخفف من إلتهابات المعدة .
- يسهل الهضم ويحمي الامعاء .
- ملائم للتخلص من حرقة المعدة.
- يعمل على طرد وإزالة تواجد الديدان بالبطن.
- محارب للجراثيم العالقة من التلوث والميكروبات في الأطعمة.
- يقلل من تواجد الدهون بالدم.
- يقوي من صلابة العظام,
- تعالج مشكل اليرقان .
- يفيد في علاج الامراض الكبدية والصفراء.
- يخلص الكلى من الحامض البولي.
-ينقي البشرة .
- الالتهاب باللوز أوبالحنجرة.- السعال الدموي الخفيف.
- يكافح الحساسية.
- تخفيف الربو.
- يفيد في إدرارحليب الأم المرضعة.
- يساعد عند التسنين للرضع.
- يستعمل كمعجون لتخفيف آلام الضروس والأسنان.
- يفيد في مقاومة الالتهاب.
- يمنع من تشكل الحصوات المرارية.
- يقلل من انتقال وتكاثرالخلايا المسرطنة، .
- يفيد في التقليل من التضخم بالبروستات.
- شكوى الألم في الأذنين.
- يقلل من مشاكل الحيض.
و يمكن إستخدامه بالطريقة التالية:
1-* ناخذ كمية تقدر بـ 100 جرام من بذور الهندباء البري ونضعها بلتر من الماء ثم نغليها لمدة 10 دقائق ثم نصفىه ونشربه دافئاً ثلاث(03) مرات باليوم أي ناخذ كوبا على الريق وآخر بعد الغداء واخر بعد العشاء..
يمكن كذلك:
2-أخذ جذور الهندباء مهما كان نوعها برية كانت أو مغرسة بالبستان بكمية 60غراما
ونقوم بغليها في لتر ماء ولمدة 10 دقائق ثم نصفيها ونشرب ثلاث مرات باليوم لمدة أسبوع صباحا وبعد الغداء وبعد العشاء ولكن هذه المرة دون استمرار أي يمكن أخذها يوما بعد يوم.
تحذير:
عند الإفراط في تناول التلفاف وبكميات كبيرة يحدث مايلي :
– صداع ، ضرر بالكبد ، أبخرة داخلية بالجسم.
يا حبذاعند إستعمال التلفاف في التداوي إستشارة طبيب الاعشاب.
أيها الاحبة من أراد الإستماع الى الموضوع فما عليه إلا النقر على الرابط المدون بالتوقيع :
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوكم المهذب .