|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
تصبير الطماطم بدون مواد حافضة باسهل طرق
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-21, 20:25
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
تصبير الطماطم بدون مواد حافضة باسهل طرق
تصبير الطماطم بدون مواد حافظة بأسهل الطرق السلام عليكم و رحمة الله و بركاته  الطماطم المصبرة مئة في المئة صحية وبدون مواد حافضة من تحت يدك باسهل الطرق مقادير و طريقة تصبير الطماطم من 8 الي 10 كيلو طماطم القليل من الملح القليل من زيت الزيتون علبة لحفض الصلصلة طريقة تصبير الطماطم الطريقة مافي اسهل منها نغسل الطماطم جيدا ونقطعها ونضربها في الخلاط مع شوي ماء ولا نكثر الماء لي يساعد الخلاط علي الطحن فقط   ثم نصفي الطماطم  نصفيها جيدا  ونحط الطماطم المطحون في قدر ولازم يكون قدر ستيلستين اي إينوكس ونحط عليها شوي ملح علي حسب الكمية اهم شئ تكون وسط لامالح ولا بدون ملح   اول ما يبدا يغلي نغطي القدر و ننقص النار ولا نغطي القدر كثير حتي لايطلع منه ويوسخ لنا الفرن وقت الطهي من 3 الي 4 ساعات  و ها هي الصلصلة بعد مرور 3 ساعات بدأت تنشف يجب الا نتركها بها و لا قطرة ماء يجب ان تنشف تماما  نتركها تبرد ونعبيها في علب ونحط علي وجهها شوي زيت زيتون ونخليها لي حين الاستعمال ممكن نحتفض بيها سواء داخل الثلاجه او خارجها 
آخر تعديل بنت الحاج 2013-03-15 في 09:30.
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مواد, الطماطم, باسهل, بدون, تصبير, حافضة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري