**عجة بالمرقاز **اكلة تونسية من مطبخ ام اية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

**عجة بالمرقاز **اكلة تونسية من مطبخ ام اية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-28, 16:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Flower2 **عجة بالمرقاز **اكلة تونسية من مطبخ ام اية

السلام عليكم

اليوم اردت ان اقدم لكم هذه الوصفة اللذيذة والمشهية من المطبخ التونسي وملائمة لفصل الصيف

عجة المرقاز

المقادير
مرقاز
حبة بصل كبيرة
حبتين فلف حلو
حبة طماطم كبيرة
زعيترة
رند
كاس ماء
ملعقة زيت
ملح
فلفل اسود
بيض

طريقة التحضير

في مقلاة نحط ملعقة الزيت نقطع البصل شرائح ثم الفلفل شرائح نحط المرقاز فوقهم

ثم نغطيه با لطماطم نزيد الملح فلفل اسود وزعيترة والرند وكاس ماء ونغطي الكل ونتركها اطيب




هنا طابت وشرب المرق
انزعي المرقاز في صحن


ثم حطي البيض يطيب من الفوق

ثم زيني بالمرقاز الي نزعتيه








طريقة التقدييم




ان شاء الله اجربوها فعلا لذييييذة وخفيفة اممم

تحية خاصة لصديقتي الغالية ام صبرينة

مع تحيات ام اية









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, اكلة, بالمرقاز, تونسية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:21

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc