قطو بنين وهشيش بعجينة واحدة عملت 3 انواع

[crono]

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم اخواتي
نتمنى تكونو بخير جبتلكم اليوم
قطو بنين وهشيش بعجينة واحدة عملت 3 انواع

تخرجلكم كمية كبيرة تقدرو تشكلو منها اشكال لي تحبيها




الوصفة هي بالعلبة نتاع مرغرين وزن 250غ نكيل بيها
نضع في إناء ربعة بيض و م ك لافاني ورشة ملح وعلبة سكر عادي وخلطيهم مليح بالباتوغ ضفي المارغرين طرية وخلطي وضفي الزيت تدريجيا وخلطي ثم ضفي 2 باكي خميرة وشوية فرينة واجمعي وضفي علبة مايزينة وكملي اجمعيها بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية خليها ترتاح خمس دقائق وشكلي كي طيب زينيها

الطريقة
عمليهم كريات صغيرة ثم نرش الصينية بالفرينة او ورق الطهي و نضع هذه الكريات بشكل مرتب في الصينية نجيب طابع او كاس يكون فيه رشم من تحت انا ستعملت قارورة مشروبات غازيةهههه نرمدها في بودرة الكاكاو
نعمل فيها ثقب صغير في الوسط وطيبيها وفي نص طياب عاودي اثقبيها كي طيب ثم نعمرو الثقب بالشيكولاطة







هادي كورتهم كرات صغيرة طبعتهم لنقشر بيها بطاطا هههه نرمده في بودرة الكاكاو




ثم ندخل القاطو للفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ياخذ اللون الذهبي.





هنا نقشت في لجوانب كما في الصورة



ثم دخليهم الفرن حتى يحمارو




ثم تزيني القاطو بالمعجون ولشيكولاطة كما في الصورة




نتمنى يعجبكم القاطو هذا وتجربوه لانه يستحق التجربة
لانها اقتصادية وسهلة واي وحدة تقدر تديرها شهية طيبة