السلام عليكم
كيما شفت موضوعك قلت لماما كيفاه ديري صلصة السباقيتي شوفي واش قاتلي::
جيبي 1 بصلة متوسطة مقطعة +3حبات ثوم كبار مفرومين + نصف ملعقة صغيرة فلفل اكحل (موش تاع القهوة)2.5 مغارف صغار ملح +نصف ملعة تاع لعشا راس الحانوت + 4 مغارف زيت +لحم غنمي + ماء (ربع الطنجرة تقريبا) و تخليهم يتقلاو مع بعضاهم مدة طويلة و يبدا اللحم يولي لونو فاتح . نزيد الطماطم تاع الحب (حبة وحدة) و مغرفكبيرة و معمرة طماطم تاع لباط و نحرك .خليها مدة ..........زيدي لماء نصف تقريبا و يخليه يغلي ........و زيدي الرند .و خليها تغلي مدة 10 د و زيدي السباقيتي تاعك المغلية في الماء و الملح و الزيت بعد ما صفيتيها ...................... و راهي مجربة من عند ماما .....ا ربي يحفضها ان شاء الله