الحلويات الي قدمناها في قهوة عميرتي سيرين

[lahna moka]

مرحبا غالياتي
رايحة نحط صور الحلويات الي درتها في القهوة تاع بنوتتي الغالية سيرين, كاين الي درتهم من قبل و كاين المشرية
الصور خذيتها قبل ما يجو الضياف يعني كي كنا نوجدو و للأسف ماكانش الي لها باش يصورلي

في الأول حطينا التمر و التين مع أذمّين , ما نعرف كيفاه تسموه المهم يشبه شوية للروينة بصح ماشي هي, هو خليط من طحين القمح و الحمص المحمصين و يطحنوه في المطحنة التقليدية و يديرولو شوية ملح و زيت الزيتون

هاذا هو أذمّين



و بعدها حطينا لاتاي مع الطمينة و المقروط
هاذ الصورة خذيتها قبل ما يجو الضيافباش تشوفو برك



ها هوما الطمامن



و مع القهوة قدمنا هاذ الحلويات





و درنا تاني المشوشة و نسيت باش نصوّر المنفوخ و هو بيض رولي مع العسل الحر ممممم

و كل واحد من الضياف يبغي يروح نعطولو بيبرون تاع ليدراجي و علبة طمينة








هاذا هو الاحتفال البسيط الي درتو فال لعمري و نور عيني سيرين ربي يجعلها من الصالحات الحافظات لكتاب الله يا رب
ربي يرزق كل محرومة و لا يحرم وحدة من نعمة الأمومة و لعقوبة يا رب لكل الحوامل الي مازالو ربي يسلكهم و يسمعنا عليهم أخبار حلوة و يفرحو بضناهم يا رب
حبيت نشكر كل وحدة دعاتلي في ظهر الغيب , ربي يعطيكم ما تتمناو يا أغلى غاليات على قلبي
مواااااااااااااااااااااح لكل وحدة فيكم