✿ المطبخ ينادي ....أدخلوا رجالا كنتم أو نساء✿

[جَمِيلَة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بكم جميعا رواد قسم المجتمع الكرام
الكثير من الأمور تشغل المرأة والكثير منها تؤثر على حياتها إما بالسلب أو بالإيجاب من بين هذه الأمور قدرتها على الطبخ
في القديم كانت المرأة الجزائرية تقدس الطبخ بل وتجعله من اولى الأولويات فتدأب على تعليمه لبناتها منذ نعومة اظفارهن هو وكل شؤون البيت هذا لانها ترى بأن ابنتها لاتستطيع ان تبني بيتا أو تحافظ على زوجها إذا كانت لا تتقن فن الطبخ وخصوصا التقليدي منه
لكن في الوقت الحالي ومع انتشار التعليم والعمل خارج المنزل قل تركيز امهاتنا على تعليم بناتنا فقلما تجد فتاة متعلمة او عاملة وتتقن تحضير الأكل
دون أن ننسى انتشار المطاعم و محلات الاكل السريع وهذا كله ناتج عن اقتدائنا بالثقافات الأخرى مما جعلهن يتكلن عليها ولم يعد تعلم هذه المهارة ضرورة ملحة فقد اصبح كل شيء يباع دون استثناء
دون إطالة عليكم وعليكن ما هو رأيكم في الموضوع بشكل عام وإليكم هذه الأسئلة:

أختي
°هل تتقننين الطبخ؟
° إذا كان نعم متى وكيف تعلمت الطيخ؟
°وإذا كان لا كيف ستتصرفين في المستقبل أقصد عند الزواج؟ وهل ترضين أن تطعمي زوجك الاكل الجاهز بدلا من بذل الجهد في التعلم؟
°أخبرننا عن تجاربكن الأولى مع الطبخ.
وأنت أخي
° هل تتقن الطبخ يعني "تسلك راسك" لو كنت وحيدا أمك أو أختك غائبة مثلا؟
°هل ستقبل الزواج من فتاة لا تتقن الطبخ، وتصبر عليها حتى تتعلم أم لا؟ وهل تقبل أن تعيش على ما يوفره السوق؟
°ما اهمية إتقان زوجتك الحالية أو المستقبلية للطبخ؟ وهل أنت مستعد لمساعدتها لو كنت تتقن ذلك من حين لآخر ؟

أرجو أن يعجبكم الموضوع وتتفاعلوا معه وتثروه بنقاشاتكم المفيدة
شكرا على قراءتكم ومروركم ومشاركتكم مسبقا
تحياتي

[* عبد الجليل *]

السلام عليكم
لي عودة يا جميلة لسرد حكايتي التي يعتبرها الكل اسطورة من الاساطير
مع الاكل والمطبخ ههههه

ـــــــــــــــــــــــــ
ها قد عدت مجددا ياجميلة ... اعذريني على التاخر في الرد
مساؤكم معطر بذكر الله
° هل تتقن الطبخ يعني "تسلك راسك" لو كنت وحيدا أمك أو أختك غائبة مثلا؟
الحمد لله نسلكها ويما تروح مهنية عارفة نتكل على شقايا
نطيب على قوسطويا واش نحب ههههه والدار نرجعها "تشعل" الحمد لله
هناك بعض الوصفات من اعدادي ممممم سر المهنة المهم مانقعدش نعاني مع البيض والجبن
ومن يومين البيت خوا ودبرت اموري والحمد لله وجاو ولقاو الطابلة مشهرة هههههههه
°هل ستقبل الزواج من فتاة لا تتقن الطبخ، وتصبر عليها حتى تتعلم أم لا؟
اكيد لن اقبل وعلاش انا جبتها ناكلوا الواجد حتى وكنت انا نعرف وندبر راسي هاذا في غيابها
وادا ماعجبهاش الحال دار بوها احسن ليها اكيد مانصبرشس على هاد التفنيين
واش من دار يدخلها الراجل ومايشم فيها رائحة الاكل اللذيذة وخاصة خبز الدار
وهل تقبل أن تعيش على ما يوفره السوق؟
كيف لم افهم هذا السؤال ؟؟ ممكن شرح مفصل
°ما اهمية إتقان زوجتك الحالية أو المستقبلية للطبخ؟ وهل أنت مستعد لمساعدتها لو كنت تتقن ذلك من حين لآخر ؟
لازم تكون تعرف دير كلش ههههه هادا شرطي الوحيد وراني موصي يما بهذا قبل مانجيب الزوجة بكل شروطها
لازم تكون مولات ذراع واهل للمطبخ كيما نقولوا احنا " بنت الخيمة الكبيرة " اكيد مستعد في حين تعبها او مرضها نعاونها ونرفد معاها عادي واش فيها
وان شاء الله برك نلقاو بنات الحلال هادا مانطلبوا وومن بعد المطبخ ساهل
شكرا اخت جميلة بارك الله فيك
تحيتي

[ناصف الورداني]

السلام عليكم اختي جميلة
اتمنى ان تكوني بخير و عافية
موضوع اجتماعي قمة خصوصا ان ني لن ارض بزوجة لا تجيد الطهي لانني لم و لن ااكل اكلا سريعا عدا البيتزا هههه
و كما نشهد اصبح المطاعم تطبخ اي شيئ
1 . انا استطيع تدبير امروي خصوصا اذا وجدت اغراض الطبخ ههه اطبخ البيض او البطاطا او اطبخ الارز بالحليب ايضا هناك اكلات اخرى اجيد طهيها لكنها صعبة نوعا ما لن اذكرها لان الكل سيطلب مني الوصفات حسنا حسنا ساذكر واحدة استطيع اعداد القهوة او حليب بالشكلاه هههه
2 . ما فائدة الزواج اذا لم يكن في البيت نسيم المطبخ و اكلات لذيذة تعدها الزوجة و كيف ترضى الزوجة ان تاكل طعاما جاهزا انا لن ارضى الا بطاهية و لو يعد تعصبا مني فامي تطهو جيدا و انا وعدتني امي بان تاتي لي بزوجة من مدينة معسكر لان اجدادها من هناك و ستجد لي فتاة الاحلام اقصد فتاة المطبخ
3 . ان الامر ذو اهمية كبيرة الامر الاول هو الصحة و سلامة الجسم لانني اضمن ان الاكل نظيف معد بعناية و الامر الثاني هو ان طبخ المراة في بيتها يجلب البركة و السعادة و مستعد كل الاستعداد لمساعدتها طبعا اذا كنا في البيت وحدنا حتى لا يسخر مني الاقارب ههه .
شكرا على الطرح المميز اختي جميلة
تحياتي

[knives66]

° هل تتقن الطبخ يعني "تسلك راسك" لو كنت وحيدا أمك أو أختك غائبة مثلا؟
نعم ونطبخك عديد من اطباق معروفة وحتي هناك أطباق من إبتكاري .

°هل ستقبل الزواج من فتاة لا تتقن الطبخ، وتصبر عليها حتى تتعلم أم لا؟

معليش إذا حبت تتعلم مرحبا وبيهاا اما إذا قعدت تتقلش تبقي في دار مليها.

وهل تقبل أن تعيش على ما يوفره السوق؟

مممم لم افهم هذا سؤال ؟؟

°ما اهمية إتقان زوجتك الحالية أو المستقبلية للطبخ؟ وهل أنت مستعد لمساعدتها لو كنت تتقن ذلك من حين لآخر ؟

ممم اين مشكل ناس كل تتعلم وانا نحب أكل صحي نعلمها بشرط تسمع لكلام.

[فارس وجواد]

السلام عليكم :
موضوع قيم أختي , و في الصميم أيضا ,
شخصيا لا أجيد الطبخ , إلا الشيء اليسير منه , كالتسخين مثلا !!
أما الشق الثاني من السؤال , و أنا أعتبره الأهم .
هل ستقبل الزواج من فتاة لا تتقن الطبخ، وتصبر عليها حتى تتعلم أم لا؟ وهل تقبل أن تعيش على ما يوفره السوق؟
°ما اهمية إتقان زوجتك الحالية أو المستقبلية للطبخ؟ وهل أنت مستعد لمساعدتها لو كنت تتقن ذلك من حين لآخر ؟
.
.
هذا السؤال كثيرا ما يطرح , و لكن أنا بدوري لدي سؤال ,
هذه الفتاة التي لا تجيد الطبخ , و تريد زوجا يقبل بذلك و أيضا يعلمها الطبخ ,
السؤال الذي يتبادر إلى الذهن , هذه الفتاة 20 أو 25 أو 30 سنة , لم تتعلم فيهم الطبخ ,
ماذا كانت تفعل آنذاك ؟ يعني في منزلها حرة , و لم تتعلم , و تريد التعلم في بيت الزوجية مع الكثير من المسؤوليات الإضافية .
في رأيي ,
من شب على شيء شاب عليه .
و العلم في الصغر كالنقش على الحجر .
.
بارك الله فيك أختي على هذا الموضوع ,
لأنه قد يراه البعض هينا , و لكن و الله بلاوي تحصل بسببه .
شكرا

[تاج الايمان]

طبخي لا يعلى عليه و هذا بفضل امي
سلااااااااااام

[همسات ايمانية]

السلام عليكم ,,,,,,,,,,,,,,ارجو ان تكوني بخير

في حقيقة الامر قصتي مع المطبخ قصة صداقة وطيدة تعود الى سن مبكرة ,,,,,,,,,والحمد لله علمتنا امي تحضير كل اصناف الماكولات ,,,,,,,,,,,,,,,فاحساسي بالفرح يكون كبيرا عندما احضر شيئا مبتكرا ولذيذا ينال اعجاب الجميع
واكيد نحن لا نحب الاكل الجاهز ولا نشتريه ,,,,,,,,,,,ولا نرضى الا بما نحضره لنا ولاهلنا ,,,,,,

وانا ارى ان الطبخ فن ,,,,,,,,,,,,,,,,له اسرار وكلما احببته احبك


شكرا جميلة ,,,,,,,,,,,,,,,,,متالقة كالعادة

[" أبو عبود"]

السلام عليكم
وهل الطبخ صعب إلى هذ الحد؟
لعد طلاقي باشهر اصبحت اجيد كل أنواع الطبخ ولم يبق لي إلا أن اتعلم شيئا واحدا وهو المطلوع الذي لم اتعلمه ولم أفكر في ذلك. اما بقية الاطباق فأنا اتففن فيها حتى أن زميلي القبائلي قال لي أتمنى لو تحض لي طعام عرسي هههههههههههههه هذا ما خصني.
احضر شايا وقهوة لا تحسن حتى افضل الطباخات مثلهما. اعد اللبن بلمسة خاصة جعلت أصدقائي يشترون اللبن ويحضوه كل اعده لهم في بضع دقائق.
بقي ان اقول ان الطبخ ليس هو سببب الزواج يعني يمكن لها ان تتعلم اذا كانت لا تعرف الطبخ ولكن ليس ان جلس واعد له الطعام فها لا يحدث فأنا بدوي je suis un type nomade

[سماح 2]

هل تتقننين الطبخ؟
لا ما نعرفشْ ,,,حابة نتعلم مي الكسل قتلني
° إذا كان نعم متى وكيف تعلمت الطيخ؟
+ نعرف نطيب غير المقلي الحوت والبطاطا والا أي حاجة والقاطو الساهل تع الشوكولاطة والموسكتشو و لي كراب برك

تعلمتهم بكري خلاه من عند ماما مع أختي الصغيرة نخربط نخربط حتى تعلمت
°وإذا كان لا كيف ستتصرفين في المستقبل أقصد عند الزواج؟ وهل ترضين أن تطعمي زوجك الاكل الجاهز بدلا من بذل الجهد في التعلم؟
ههه معليهش قبل ما نزوج بنهـار

نتعلم نطيب اللوبيا ولعدسْ والمقرونة نعرف نطيبها ( تع لاكريم فراش )

الشعب الدزيري راه عايش باللوبياء والعدسْ ههه نبتت في كروشنا ياو

خخ ههه هيه خلي يوكل تع برا ع روحو واش رايح يصرالو ؟ معليهش بشوية بشوية يوالف بالماكلة البرة
°أخبرننا عن تجاربكن الأولى مع الطبخ.
نورمال ساهل الطياب كن نحط راسي كيما حطيتو في القراية نولي خير من النساء الحراير الي حياتهم كاملة في الكوزينة أحم أحمْ

[رندة نهاد]

مررررررراااااااااااااااااااااااااااااااااحب مشكوووووووورة على الاسئلة المحرجة ههههههههههه لا والله في الصميم
عن نفسي الحمد لله ملمة بالضروريات والدنيا قدااامي نزيد نهز حوايج اخرى ان شاء الله بحكم اني اكبر العنقوود يعني نسلك راسي اول مرة بديت نطبخ 1 متوسط لحت يدي في العجين واذكر الكاااارثة ههههههههههه اما اليوم فالحمد لله وين نلوح يدي نسقم هخخخخخخخخخخخخ حوحو يشكر روحو طبعا احم احم مشكوووووووووووورة
ربي يعين امهاتنا شو تحملوااااااااااااااااااااااااااااااا

[ABDOU ELE]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وأنت أخي
° هل تتقن الطبخ يعني "تسلك راسك" لو كنت وحيدا أمك أو أختك غائبة مثلا؟

اتفن فقط الفريت و الاوملات و الفريتوملات......القهوة و الحليب و القهوة حليب
°هل ستقبل الزواج من فتاة لا تتقن الطبخ، وتصبر عليها حتى تتعلم أم لا؟

لا.........لكن ان طاح الفاس في الراس فاصبر لكن احثها على التعلم

وهل تقبل أن تعيش على ما يوفره السوق؟

يعني تقصدين ان اعيش كانسان نباتي مثلا..........و لما اتزوج اذا.....ابقى اتذوق اكل الام المصونة احسن

°ما اهمية إتقان زوجتك الحالية أو المستقبلية للطبخ؟ وهل أنت مستعد لمساعدتها لو كنت تتقن ذلك من حين لآخر ؟
طبعا ساعلمها كيفية تحضير الفريت اوملات و الشكشوكة.........اما ان رفضت التعلم فلا تصلح كزوجة .....
أرجو أن يعجبكم الموضوع
اعجبنا
وتتفاعلوا معه وتثروه بنقاشاتكم المفيدة
تفاعلنا
شكرا على قراءتكم ومروركم ومشاركتكم مسبقا
تحياتي
شكرا على الموضوع..........نتظر جديدك

[بنت لبحر]

السلام عليكم


موضوع راق لي كثيرا

محجوز

[rosaa blanche]

انا شخصيا تعلمت الطبخ التقليدي علمتهولي يما ربي يحفظها + الحبوب والعجائن بصح طحت في راجل مايحب لا التقليدي لا العجائن لا الحبوب عييت واش نطبخ + مريض بالمصران حاجة ماتوالمو يعني الشي اللي تعلمتو راح باطل هكا حسبت في الاول مبعد كبرو الاولاد عدت نطبخ ليهم وهو لضروك محيرني عييت واش نطبخلو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[مريم الصابرة]

السلام عليكم اختي جميلة اهلا وسهلا وموضوع مهم للأسرة ككل
صراحة لما نلقى فتاة ماتعرفش طيّب ما نلومهاش نلوم الام ولو بنات اليوم صعب التحكم بهن ولكن واجب الام فرض ذلك تخيلي تتزوج وتروح لدار الناس وهي ما تعرفش تقلي بطاطا الاكيد تبهدل راجلها وتبهدل نفسها
عن نفسي صراحة لما كنت نقرا اختك راقدة وتمونجي كنت نتكل على اختي لانو حبست دراسة قبلي هي تعرف بزاف امور امي علمتها مليح اما انا يعايروني وبرك لكن سوبرمانة مريم قاتلهم راهي جاية الأيام ونوريلكم الصغير يجي نهار ويكبر كبعا كنت صغيرة فالخبرة مش السن ههههههه
المهم اختي تزوجت وانا مرضت وماكانش وقت نتعلم لانو مريضة ولكن لما نكون مليحة ومع خروج امي للعمل كان لازم نتعلم لاني لوحدي وتعلمت بنفسي نخلطها مرة مالحة مرة مليحة مرة عجينة ما تخمرش هههههه وهي رايحة جربنا كل الانواع وذقناهم وفالأاخير ولات مريم الحمد لله حتى اطباق خاصة بالمناسبات ونديرهم دون اي مشكل وحتى اعراس فالعائلة يعني ياخذو راي في تدبير كل شي الحمد لله وعندي شهادة صنع الحلويات العصرية والخاصة بالأعراس الحمد لله
يعني الإرادة تخلي الفتاة تتعلم ولو ماكانش اللي يعلمها
شكرا لك

[زرقـآء اليمآمـة]

السلام عليكم
كيف حالك يا جميلة ؟؟ ان شاء الله بخير ................
المطبخ لا احبه كثيرا ولا ابغضه في المقابل ........... سيكون محل اقامتي اكثر من الان حين ألتقي مع سعيد الحظ ...... ولكن رغم هذا لي خبرة لا باس بها واستطيع تخليص نفسي من اي مأزق بأكلة شهية تاكلي صوابعك وراها .................
لا اقدم لسعيد الحظ المرتقب ـ زوج زرقاء اليمامة المستقبلي ـ الا ما لذّ وطاب ومن صنع يداي ! ......... فانا ابغض الاكل الجاهز حيث لا ادري مراحل طبخه و كيف كانت ............ لاني احب النظافة بشكل كبير .......
دعواتك يا جميلة الجميلات
شكرا ... والله المستعان