كسرة الشحمة انتع الشاويةتفضلوا

zhor1970 · 2013-01-17, 00:33

جبتلكم اليوم وصفة منعاداتنا وتقاليدنا وهي بنينة بزاااااااااف خصوصا مع هذا البرد

المقادير

من3 الي4 فلفل اخضر حار+رطل طماطم حب+2 حبة بصل+ سنينات ثوم+قطعة شحمة جديدة 150غ نرحيوهم فالروبو

منبعد انفرغوهم في مرميطة صغيرة+2مك زيت+ملح+1م ص هريسة+ م ك طماطم ونخليوهم فوق النار حتيينشفو من لصوص

انوجدوالعجينة

2كيلات سميد رقيق+كيلة فرينة+ملح ونجنوهمغيرشوي ونستعملو طريقة الصاشية للاخت الوهرانية

بعد نصف ساعة نلقاوها واجدة نعجنوها غير شوي ونفسموها الي كرات

lمنبعد نقسم كل كرة بالموس بهذا الطريقة

من بعد نطرحها بالقنوط ونحط شوي زبدة في الوسط ,ونطويها

منبعد نطرحوهم بهذا الشكل

منبعدانعمرو وحدة بالتشكشوكة ونغطيو بالاخرى

[IMG]ttp://im17.gulfup.com/hNFg1.jpg[/IMG]

ونطيبوها في طاجين لمسمن

نتمني تعجبكم وتجربوها راهي ماشاءالله حارررررررةوبنينة والبنة انتاعهاالدخان والروايح تاع الشحمة والعايلة دايرة عالطابونة ومع اهذا الجو البارد واش انقولكم وماتنساوش اتردوا علي راني نستني

oum didou · 2013-01-17, 08:37

رووووووعة بارك الله فيك

ماريا205 · 2013-01-17, 08:43

مشكورة اختي على الوصفة

scorpionoir · 2013-01-17, 10:01

الله الله شهيتيني يعطيك الصحة.

بشرى2008 · 2013-01-17, 10:08

يعطيك الصحة

asmasama7 · 2013-01-17, 10:15

رووووووعة بارك الله فيك

oumraja · 2013-01-17, 10:20

يعطيك الصحّة أختي بصّح المرّة الثانية ثانيك تطرحيها بالقنوط وشحال تديري ما في العجينة تقريباً

zhor1970 · 2013-01-17, 11:01

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumraja

يعطيك الصحّة أختي بصّح المرّة الثانية ثانيك تطرحيها بالقنوط وشحال تديري ما في العجينة تقريباً

ايه اختي المرة الثانية ثاني تفتحيها بالقنوط باش منبعد اتجي مورقة وحدها بلا ما اتكثري الاوراق وماتجيش معجنة الماء اختي حسب السميد والفرينة انا درت كاس وشوي انتاع اينوكس مع الكيلة كيلت بالغرفية تاع الشربة

اذا مافهمتيش قوليلي

zhor1970 · 2013-01-17, 11:02

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum didou

رووووووعة بارك الله فيك

انت الاروع مشكووورة

zhor1970 · 2013-01-17, 11:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008

يعطيك الصحة

الله ايسلمك حبيبتي

zhor1970 · 2013-01-17, 11:04

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum didou

رووووووعة بارك الله فيك

انت الاروع حبيبتي ام ديدو

oumraja · 2013-01-17, 11:09

يعطيك الصحّة أختي الحبيبة ياريت برك تقوليلي السّمك تع العجينات في زوج ونوعدك كي يتوفّرلي الشحم نجرّبها ونجيب تتطبيقي تشوفيه صحّا أختي الغالية نموت على بلادي من أقصى الشّمال إلى أقصى الجنوب من أقصى الشّرق إلى أقصى الغرب ربّي يحفظك وتقبّلي مروري