الصدفة من حلوياتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الصدفة من حلوياتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-31, 08:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










B3 الصدفة من حلوياتي






•°°•.¸.•° الصدفـــــــــــة •°°•.¸.•°





المقادير


500غ مرغرين
كاس سكر ناعم
2بيض
1خميرة
فاني
فرينة حسب الحاجه

الحشو

نوع الاول 250غشكولاطة+ 300غ كوكاو مطحون

نوع الثاني علبة معجون المشمش+ نوات كوكو
الطريقة

احدمي المرغرين و السكر جيدا حتى تصبح مثل المرهم ضفى البيض حبة و اخلطي ثم حبة الثانية و اخلطي ضفي الفاني و الخميرة و الفرينة حتى تتماسك و تقدري تكورها

خذى قوالب حديد مثل الصورة







ادهنها قليلا ثم ضعي كرة صغيرة بحجم الجوزة بواسطة اصبعك ابسطها على شكل القوالب حتى تكملي ادخلها الفرن 5ا دالى ان تصبح دهبية اللون
انزعها من القوالب اتركها تبرد

حضري الحشو
هنا الحشو يوجد عدة انواع

1 خذى الشكولاطة ذوبيها ضفي لها الكوكاو المحمص و المطحون حتى تبدا تتماسك نوعا ما

2 الحشو الثاني علبة معجون المشمش ضفى له النوات كوكو حتى يتماسك نوعا ما

3نسلي كراميل او نوتيلا

خذى صدفة وعمرها بحشوة الكوكاو ثم الصدفة الثانية و عمرها بحشوة نوا ت كوكو
ثم لصقى القطعتين مع بعض ثم ادهني الحافة بالمعجون و مريها فى نوات كوكو














 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSC00944.JPG‏ (71.9 كيلوبايت, المشاهدات 87)
نوع الملف: jpg IMG00419.jpg‏ (42.5 كيلوبايت, المشاهدات 5)
نوع الملف: jpg صورة0624.jpg‏ (192.6 كيلوبايت, المشاهدات 6)

رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 09:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممم مشكووورة نمووووت على هد النوع









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 09:10   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
ممممممممم مشكووورة نمووووت على هد النوع
مرورك هو الاروع اختي ام كوثر









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 09:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يعطيك الصحة مبروك عليك الفوز في المسابقة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 10:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يعطيك الصحة مبروك عليك الفوز في المسابقة
الله يبارك فيك اختي
مرورك اسعدني الله يخليك









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 10:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
samira43
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية samira43
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



واصلي خطوات الابداع و التميز

دوما نترقب جديدك

يعطيييييك الصحة الدايمة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 10:40   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 12:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

وووووووووووووووواو هايلة شكرااااااااااااااااااا ومبروك عليك الوسااااااااااااااااام تستاهليه عن جدارة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 13:15   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام احمد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام احمد
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

[][بارك الله فيك]










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 13:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samira43 مشاهدة المشاركة


واصلي خطوات الابداع و التميز

دوما نترقب جديدك

يعطيييييك الصحة الدايمة
مشكورة كلماتك كالعسل دايما تشجعني









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 13:22   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
هايلة يعطيك الصحة
]
اسعدني مرورك الكريم اختي









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 13:24   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زياد2009 مشاهدة المشاركة
وووووووووووووووواو هايلة شكرااااااااااااااااااا ومبروك عليك الوسااااااااااااااااام تستاهليه عن جدارة
مرورك هو الاروع ام زياد ششششششكرا
[









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 13:26   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام احمد مشاهدة المشاركة
[][بارك الله فيك]
وفيك البركة اسعدني مرورك ام احمد









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 14:24   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
عبير3
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حلوى رائعة وتطبيق اروع










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-31, 14:54   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي ميميشة على الحلوى اللذيذة و الله اشتقنا لك و لوصفاتك الرائعة و لردودك الاروع تحياتي الحارة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الصدفة, حلوياتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc