بريك على طريقتي ،،،،،،،،، روعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بريك على طريقتي ،،،،،،،،، روعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-25, 11:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










New1 بريك على طريقتي ،،،،،،،،، روعة




السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



جبتلكم بريك درتو البارح كتجربة و حبيت نشاركم بيه أخواتي

لبسم الله

مقادير الحشو

لحم مفروم ، بصل مفروم ، ثوم طازج ،ثوم بودرة ، كسبر بودرة ، و كسبر اخضر حشيش، نصف ملعقة طماطم مصبرة ، فلفل حار مقطع ، ملح ، ملعقة زيت

نطيبو اللحم المفروم

بطاطا نغليوها و نرحيوها من الافضل بالروبو او الميكسور باه تكون كيما لكريمة نضيفو لها ملح و فلفل اسود

زيتون اخضر مقطع

بيضة ، نخلطو كامل المقادير مع بعض


جبن اي نوع

و اكيد تقدرو تنوعو في الحشو لكن لازم يكون طري و متجانس


التشكيل

نحطو الحشو في ربع ورقة الديول



نجيبو اوراق معدنوس تكون مغسولة و جديدة ، نلصقها في الربع المقابل بالاستعانة بالبيض و الفرشاة



نغلقو الورقة على اثنين و نضغطو مليح حتى تولي مستوية



نزيدو نطبقو الورقة مرة اخرى يعني على أربعة بعد ما ندهنو بالبيض






و نضغطو مليح ، و نزيدو نطبقوها مرة اخيرة بحيث الحشو جهة الحشو تكون للداخل


نقصو الزائد من الديول




ندهنو بلاتو بالزيت او الزبدة و نستفو البريك و ندهنوه بشوي زيت او زبدة



و نطيبوه في الفرن من تحت و من فوق ، راهو يطيب بسرعة

و لي يحبوه مقلي ممكن تقليوه و اكيد فرق من الناحية الصحية

و هذه النتيجة رووووووووووعة













في امان الله










 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

راااااااااائع اختي زينب ماشاء الله عليك كلشي من عندط يولي تحفة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:19   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
om kamilia
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

زينوبة بارك الله فيك رائع وصحي و خارج عن العادي بلمستك التجميلية










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
روضة 88
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم ايدك.










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
rahma2014
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

زينوبة روعة حبيبتي من جهة التغيبر ومن الجهة الصحيىة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
زهرة الريف*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية زهرة الريف*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فنانة ومبدعة حتى في أبسط الأشياء بارك الله فيك
نديرو اليوم بإذن الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:28   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ارزاق
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

صحي ولذيذ زينب ابداع ما بعده ابداع راكي فوووووووووووووووور










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:32   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم فاطيمة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم فاطيمة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:37   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم هبوبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

زينب رائع راني جيعانة و شهيتني غير المنظر نتاعه يقتل فما ادراك بالبنة ربي يعطيك صحتك و يفرحك كيما راك مفرحتنا بوصفاتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك حبيبة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:50   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا شيف










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 11:56   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
wahibaazel
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك زينب ،تسلم الايادي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 12:03   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-25, 12:03   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام طيري الجنة
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة زينب على الوصفة بوركت










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بريك, روعة, ،،،،،،،،،, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc