mousse au chocolat - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

mousse au chocolat

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-25, 12:46   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sarah_sb
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sarah_sb
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي mousse au chocolat

السلام عليكم
اليوم جبتلكم وصفة موس الشوكولا مجربة مني و ذوقها ممممممم هايلة و لكن ما صورتش الطريقة اسمحولي و لكن ساهلة
المقادير
125غ شوكولا سوداء
- 8 سل كريمة طازجة creme fraiche
- 2 صفار بيض
- 3 بياض بيض
- 30 غ سكر
* ملاحظة اذا كانت الشوكولا لي درتوها حلوة ديرو نصف مقدار السكر اي 15غ سكر كيما انا درت اومباسادور السوداء و جاتني لاموس حلوة بزاف

طريقة التحضير
في كاسرونة ديري الشوكولا و الكريمة الطازجة و كي تذوب الشوكولا خلطي مليح و خليها تبرد و من بعد ضيفيلها صفار بيضتين و 15غ من السكر و خلطي المزيج مليح
و من جهة اخرى جيبي بول un bol
و ديري فيه بياض 3 بيضات و قرصة ملح و 15 غ سكر و خلطي حتى يطلع بياض البيض مليح .
و كي تكملي هاذ العملية ادي شوية من خليط بياض البيض اللي في le bolو اضيفيه لخليط الشوكولا و خلطي من فوق للتحت باش مايتكسرش خليط بياض البيض و كي تكملي ندو هاد الخليط لle bol وتخلطي كيما الخليط الاول . و هنا جيبي الكؤوس تاعط و ديري فيهم هاد لاموس و حطيهم في الثلاجة لليلة كاملة او 7 ساعات على الاقل و هايليك لاموس تاعي لي درتها

و دركا لي ما فهمتش نفهمها و راني نستنا في الردود تاوعكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-09-25, 13:19   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بوعنينبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-25, 13:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

باااااااااارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-25, 13:50   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-25, 14:06   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
om rahma
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية om rahma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 19:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sarah_sb
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sarah_sb
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

pas de quoi mais seyouha tchoufou lbenna!!










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 22:14   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Nedjemet al bahr
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

أعطيك الصحة هايلة والخطوات واضحة شكرا وجزاكي الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 22:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
Nedjemet al bahr
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

إن شاء الله غدوة نجربها والله شهتيني










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 22:43   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
Maram19
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي سارة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 06:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
wahou
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ااااااااااااممممممممممممممممممممم بنين بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 14:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
hannaria
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 16:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
sarah_sb
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sarah_sb
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

bla mziya habibati










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-15, 18:15   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
sarah_sb
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sarah_sb
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جربوها اسمحولي برك انا ما زينتهاش










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-17, 16:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-17, 16:06   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444444444444444444444444444 4










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
chocolat, mousse


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc