|
|
|
|||||||
| قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
mousse au chocolat موس بالشكلاطة ألذ منها ماكانش
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-31, 13:48
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
mousse au chocolat موس بالشكلاطة ألذ منها ماكانش
الوصفة مقدمة من أستاذة طبخ   المقادير: 150gشكلاطة سواء من الأحسن Ambassadeur noir 30gمارغرين 4 حبات بيض الصفار منفصل عن البياض فانيليا 20clكريمة طازجة crème fraiche 45g de sucre glace للتزيين: crème chantilly fraise طريقة التحضير:
 نذوب الشكلاطة والمارغرين في حمام مائي  نضرب صفار البيض مع السكر المسحوق والفانيليا  نضرب بياض البيض كالثلج  نطلع الكريمة الطازجة  نخلط خليط الشكلاطة مع الكريمة الطازجة المخفوقة  نضيف خليط صفار البيض  في الأخير نضيف خليط بياض البيض  نفرغ الخليط في أكواب التقديم وندخلها الثلاجة لتبرد ثم نزينها بكريمة الشانتيلي والفراولة ولكم حرية التزيين خلوها تبرد مليح  وبصحتكم (الذوق نتاعها ذوق ليجوي :هاذاك الياؤورت لي يتباع تجي من تحت لا موس ومن فوق كريمة الشانتيلي إذا تعرفوه) 
آخر تعديل *أم كوثر* 2013-07-31 في 15:20.
|
||||
|
|
2013-07-31, 15:14
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
مشاء الله |
|||
|
|
|
2013-07-31, 16:30
|
رقم المشاركة : 4 | |||||
|
اقتباس:
اقتباس:
ربي يحفظكم ان شاء الله جربوها وردولي لخبر
|
|||||
|
|
|
2013-08-01, 10:29
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
|||
|
|
|
2013-08-01, 16:20
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
الله يسلمك أختي ربي يحفظك |
||||||
|
|
|
2013-08-01, 18:12
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
4444444444444444 |
|||
|
|
|
2013-08-01, 18:42
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
ماشاء الله |
|||
|
|
|
2013-08-03, 17:04
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
thaaaaaaaaaaaaank you very niceee |
|||
|
|
|
2013-08-04, 13:42
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
الابداع ليس بغريب عليك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ماكانش, منها, chocolat, بالشكلاطة, mousse |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
