|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-03-19, 09:24
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طاجين بونارين ابداع
أبو نارين هذا تسمية عندنا للأطباق اللي تنضج في الفرن واللي يكون أسفلها وأعلاها من مكون واحد والوسط حشو مختلف فممكن يكون مثلا طبقتين بطاطس بوريه وفي وسطهم حشو لحم مفروم أو ممكن طبقتين لحم مفروم وفي وسطهم جبن أنا عملت طبقتين باللحم المفروم وبينهم طبقة سبانخ(سلق) نشوف الطريقة مع بعض  قليت بصلة في شوية زيت واضفت عليها اللحم المفروم وشوية ملح وفلفل اسود وبقدونس   بعدها نحيته من على النار وأضفت له بيضة+خبز مرحي(بقسماط)+جبن طري وخلطت المكونات وخلتها على جنب   ومن جهة أخرى غسلت السبانخ ونحيت العرق الكبير اللي يكون في وسطها وقصيتها رقيييييييييييق وحطيتها في نفس المقلاة مع شوية زيت حتى ذبل واضفتله طماطم وفص ثوم مع شوية ملح وفلفل اسود   وخليتها على النارشوية مع التحريك حتى جفت منها السوائل   دهنت قوالب صغيرة في الفرن لاني حبيت نعملها حصص لكن يمكن نعملها في صينية ونقسمها مربعات بعدها وتكون نتيجة جمييييييلة عملت الطبقة الاولى لحم والثانية سبانخ و الثالثة والاخيرة لحم   وحطيتهم في الفرن وكان هذا شكلها لما خرجت  زينتها بشرايط جبن  جميييييلة ولذيييييذة  وقدمتها مع بطاطس  نتمنى تكون عجبتكم يا بنات 
آخر تعديل ام راضية 2012-03-19 في 09:25.
|
||||
|
|
2012-03-19, 20:03
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
يطيك الصحة ،نحب السبانخ بزااااااااااااااااف. |
|||
|
|
|
2012-03-19, 23:17
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
ماشاء الله بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2012-03-20, 09:31
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
 الله يحفظك ام راضية الغالية على النقل الممتع وربي يحفظ صاحبة الوصفة ويعطيها صحيحتها ان شاء الله  |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ابداع2222222222222, بونارين, طاجين |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
