|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
شكون عندها وصفة البيتزا كيما اللي تتباع؟
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2013-01-17, 11:47 | رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
حبيت نسأل : ما تحطيش فيها شوية سكر؟
|
|||||
2013-01-31, 14:27 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
يعطييك الصحة ونحي فيك روح البحث و الاستكشاف هههههههه ......كيما قولتي السر الاول باين والثاني لاصوص ..جربي بطريقتي وشوفي المذاق |
|||
2013-02-02, 08:44 | رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
أنا نحب ديما نبحث على أجدد و أحسن الوصفات ، يعني يحب دائما أن أتفوق على نفسي ، نبحث على بيتزا كيما اللي تتباع ، ميرانق كيما اللي يتباع ، كرواسون كيما نتاع الخباز ...الخ ، و نظل نجرب و ما نحكيلكش قداش من مرة فشلت فشل ذريييييع هههه ، بصح المهم ما نستسلمش حتى موصل |
||||
2013-02-08, 21:35 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
السر في البتزا هو الفرن الخاص بها |
|||
2013-02-09, 13:21 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
شكرا جزيلا على المشاركة و لكن الفرن الخاص بالبيتزا غالي بزاف ، الفرن الخاص بالبيتزا عالي الحرارة ، لأن البيتزا لازم تطهى على درجة حرارة عالية ( حوالي 340 درجة مئوية ) ، الفرن المنزلي فيه 280 درجة هي أعلى درجة و بالتالي مستحيل تتحصل على النتيجة المثالية ، لذا أنا جاتني الفكرة نتاع نطيبها في الأسفل نتاع الفرن و يكون الفرن سخووون و في أعلى درجة حرارة.
|
|||
2013-02-10, 13:46 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
اختي علابالك وراه الفرق بين البيتزا تاع الدار وتاع برااا ماشي فالعجينة
هو الفرن البيتزا تحب فرن سخووون بزااف وفالبيتزيريا عندهم فور سبيسيال للبيتزا هدا هو الفرق |
|||
2013-02-10, 15:40 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
صح أختي ، ما تعرفيش كاش ماركة نتاع فور خاصة بالبيتزا ؟
|
|||
2013-02-10, 18:52 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
لالا اختي والله مانعرف نتي سخني مليح الفور واحد 20 دقيقة قبل بصح نقولك البيتزا تاعي نديرها بعجينة 10 دقائق ساهلة وخفيييفة لازم باش جيك مليحة البيتزا وخفيفة حليها رقيقة مليح وكاين حاجة تزيدلها البنة انا نرش السنيوة بالسميد الرقيق وجي امممممممم ولازم تاني الفروماج يكون نوعية مليحة مثل الشيدر ولا القرويار هادي هيا |
|||
2013-02-11, 09:58 | رقم المشاركة : 9 | |||||
|
العفو ، شكرا لك على المرور
اقتباس:
اقتباس:
راني خايفة تلصق |
|||||
2013-02-11, 20:15 | رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
لالا ختي مندهنهاش بالزيت و ما تلصق ماوالو
العجينة الي ندير بيها 1 كاس فرينة 1 كاس ماء دافي 3 م ك زيت 2 م ك سكر 1م ك خميرة ملح فالاول تخلطي كاس فرينة والكاس الماء والسكر والخميرة وتخليهم 10 د ممبعد تضيفي الزيت الملح و الفرينة حسب الحاجة وتخليها تريح مليييح وتخمر انا فالشتا نخليها 3 ساعات هكاك هاد الكمية دديرلك 2 خبزات كبار وكيما قتلك حليها رقيقة والله انجح عجينة للبيتزا درتها |
||||
2013-02-10, 15:40 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
شكرا لكن سيداتي |
|||
2013-02-10, 16:33 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
اولا السلام عليكم |
|||
2013-02-18, 11:46 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
موضوعك مميز انا نموت على بيزا لامهم كي توصلي لكل اسرارها وتنجحلك متبخليش عليناا |
|||
2013-02-18, 12:48 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
|
|||
2013-02-19, 11:45 | رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
صح ، هذا النصف الأول فقط من اللغز، راني عرفت حاجة أخرى لم ينتبه لها ولا واحد ، انتظروني راني حليت تقريبا كل الألغاز ولكن لازم نزيد شوية تجارب باش كي نحط الموضوع يكون 100 بالمائة قنبلة هههه |
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
المد, البيتزا, تتباع؟, شكون, عندها, وصفة, كيما |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc