|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
المعمول المحشي بجوز الهند من قناة سميرة
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-04-13, 21:52 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
المعمول المحشي بجوز الهند من قناة سميرة
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته هذا معمول محشي بجوز الهند من قناة سميرة و الله ما شاء الله اقتصادي و روووعة بزاف بنين على فكرة كاين اخت في المنتدى راهي حاطة الوصفة هنا هي الوصفة الاصلية تجي معسلة لكن انا نصف عسلتو و الاخر درتلو شيكولا في امان الله للاخوات اللي طلبوا الوصفة المقادير ل 40 حبة العجينة 250غ مارغرين (زبدة نباتية) لينة 1كوب سكر ناعم 1كوب مايزينة (نشاء) 2 بيضات كاملين + 2 صفار بيض ملعقة فانيليا 1 كيس خميرة كيميائية 2ملاعق أكل كاكاو أسود فرينة (طحين) حسب الحاجة الحشو: جوز هند كمية لا باس بها من مبشور ليمون سكر ناعم فانيليا ماء الزهر التزين: عسل للتحلية فتائل الشكولاطة كيفية التحضير ضعي المارغرين + لفاني + السكر الناعم + النشاء+ الكاكاو و نخلط جيدا أضيفي البيض و اخلطي الكل جيدا حتى تتداخل المكونات أضيفي الفرينة+ الخميرة تدريجيا و أكملي الخلط حتى الحصول على عجينة طرية غطيها بورق غذائي شفاف و اتركيها ترتاح قليلا في هذا الوقت اخلطي مقادير الحشو مع بعض حتى الحصول على حشو متجانس شكلي من العجينة السابقة كريات بحجم 30غ احشيها بالقليل من الحشو السابق ضعيها في طابع المعمول المغطى بورق بلاستيكي مع الضغط الجيد عليها ضعيها في صينية ثم ادخليها الفرن المسخن من قبل مباشرة و هي ساخنة ضعيها في العسل الدافئ من 5ـ6 د أو أكثر حتى تتشربه قطريها و لما تنشف جيدا زينيها بلاجولي الذائبة و ضعي على رأسها القليل من فتائل الشكولاطة أو جوز الهند حسب الذوق
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الليسي, المظلوم, الهند, بخوص, سميرة, قناة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc