mouhalabiya a la noix de coco

[tatoutatou]

Ingrédients

750 ml de lait
45 gr de maïzena
85 g de sucre
4cuillères a soupe d'eau de fleure d'oranger
30 gr de noix de coco en poudre
Pour la décoration
4 cuillères soupe de pistaches grossièrement moulus
4 cuillères a soupe de noix de coco grillées
quelques pistaches entières


Les étapes
Dans une casserole, mettre le lait ,le sucre, l'amidon, l'eau de fleur d'oranger et noix de coco.
bien mélanger avec le fouet.
Mettre la casserole sur le feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à épaississement.
Verser immédiatement dans vos verrines, couvrir et laisser totalement refroidir.
Décorer selon votre goût et selon vos moyens.

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